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Cuisson parfaite avec une casserole ou une poêle allant au four

Une casserole ou poêle allant au four est idéale quand on veut commencer la cuisson d’un plat sur la cuisinière et le laisser mijoter ensuite au four. De nombreuses casseroles et poêles normales de bonne qualité peuvent être utilisées dans le four. Celles de marques comme Le Creuset, Fissler et SCANPAN passent souvent au four. Quand une casserole ou une poêle va au four, nous l’indiquons clairement dans les spécifications.

Matériaux d’une casserole ou poêle allant au four

Il est évident que les matériaux de fabrication utilisés pour une casserole ou poêle qui va au four résistent à la cuisson au four. Il est idéal que les parois et le fond de la casserole ou de la poêle soient épais, afin que la chaleur soit diffusée et stockée de façon optimale. Un couvercle est souvent pratique, puisqu’il permet de garder les jus de cuisson dans le récipient, pour un résultat bien tendre.

 Poêle Fissler Crispy Steelux Premium, 24 cm

Type : poêle
Diamètre : 24 cm
Volume : 2,0 litres

 Autocuiseur Fissler Vitaquick 6,0 L

Type : autocuiseur
Diamètre : 23 cm
Volume : 6,0 litres (remplir jusqu’à : 4,0 L)

 Batterie de cuisine Fissler Original Pro Collection, 4 pièces

Contient : 3 casseroles, 1 casserole à sauce

 Batterie de cuisine Fissler Original Pro Collection, 5 pièces

Contient : 3 casseroles, 1 faitout, 1 casserole à sauce

 Batterie de cuisine Fissler Original Pro Collection, 6 pièces

Contient : 3 casseroles, 1 faitout, 1 sauteuse sans couvercle, 1 poêle sans couvercle

 Marmite haute Fissler Original Pro Collection, 24 cm

Type : marmite haute
Diamètre : 24 cm
Volume : 8,0 litres

 Marmite Fissler Original Pro Collection Multi-Star, 20 cm

Type : marmite avec égouttoir
Diamètre : 20 cm
Volume : 6,0 litres

 Panier vapeur Fissler Original Pro Collection, 20 cm

Type : panier vapeur Diamètre : 20 cm Volume : 3,3 litres

 Fissler Original Profi Collection sauteuse, 20cm

Type: sauteuse Diamètre : 20 cm Volume : 1,7 L

 Fissler Original Profi Collection sauteuse, 24cm

Type: sauteuse Diamètre : 24 cm Volume : 2,8 L

 Wok Fissler Original Pro Collection, 35 cm

Type : wok Diamètre : 35 cm Volume : 5,6 litre

 Batterie de cuisine Fissler 1845 Anniversaire, 5 pièces

Contient : 3 casseroles, 1 faitout, 1 casserole à sauce

 Poêle Fissler Crispy Steelux Premium, 26 cm

Type : poêle
Diamètre : 26 cm
Volume : 2,5 litres

 Poêle Fissler Crispy Steelux Premium, 28 cm

Type : poêle
Diamètre : 28 cm
Volume : 3,0 litres

 Poêle Fissler Crispy Steelux Premium, 20 cm

Type : poêle
Diamètre : 20 cm
Volume : 1,3 litre

 Poêle Fissler Original Pro Collection, 20 cm

Type : poêle Diamètre : 20 cm Volume : 1,2 litres

 Poêle Fissler Original Pro Collection, 24 cm

Type : poêle Diamètre : 24 cm Volume : 2,0 litres

 Poêle céramique SCANPAN Classic, 20 cm

Type : poêle
Diamètre : 20 cm
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Poêle céramique SCANPAN Classic, 24 cm

Type : poêle
Diamètre : 24 cm
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Poêle céramique SCANPAN Classic, 26 cm

Type : poêle Diamètre : 26 cm Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Poêle à griller céramique SCANPAN Classic, 27 cm

Type : poêle à griller
Diamètre : 27 cm
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Poêle à griller céramique SCANPAN Classic, 28 cm

Type : poêle à griller
Diamètre : 28 cm
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Plat à rôtir céramique SCANPAN Classic, 34 x 22 cm

Type : plat à rôtir
Volume : 3,0 L
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Plat à rôtir céramique SCANPAN Classic, 39 x 27 cm

Type : plat à rôtir
Volume : 5,0 L
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

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