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Eden Classic Damast Couteau universel 13 cm

Eden Classic Damast Couteau universel 13 cm
€ 29,95  € 23,95
Référence article : EQ2030-113
Cet article est disponible.

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Description
Couteau universel de taille moyenne. Idéal pour ceux qui préfèrent les couteaux plus petits.

Eden, prix avantageux !
Nous nous procurons les couteaux de cuisine Eden Quality chez un fabricant qui produit également pour le compte de marques célèbres. Comme nous évitons de payer des frais liés à une marque et un intermédiaire dans la chaîne de vente, nous sommes en mesure des les offrir à un prix très compétitif. Et c’est vous qui en profitez !

Lavage au lave-vaisselle ?
Il est possible de laver les couteaux Eden Classic Damast au lave-vaisselle comme la plupart des autres couteaux de cuisine. Un lavage fréquent au lave-vaisselle peut malheureusement occasionner des dégâts. Les composants chimiques utilisés sont en effet agressifs et attaquent l’acier du couteau et son manche. Des traces de rouille peuvent apparaître sur la lame et de vilaines taches sur le manche. De plus les manches peuvent se détacher. C’est pourquoi nous conseillons de ne pas mettre les couteaux Eden au lave-vaisselle. De nombreux fabricants de couteaux de cuisine donnent d’ailleurs le même conseil, tandis que d’autres omettent de le faire pour des raisons de marketing.

Spécifications

  • Marque: Eden
  • Série: Classic Damast
  • Type: couteau universel
  • Livré en kit: non
  • Nombre de couteaux: 1
  • Longueur totale: 23.8 cm
  • Longueur de la lame: 12.2 cm
  • Hauteur de la lame: 2.7 cm
  • Epaisseur de la lame: 1.7 mm
  • Poids: 100 g
  • Type d'acier: VG10
  • Dureté: 60 HRC
  • Finition de la lame: damas
  • Caractéristiques de la lame: lisse
  • Type de lame: lisse
  • Méthode d'aiguisage: aiguisage occidental
  • Angle de meulage: 18º
  • Angle total: 36 degrés
  • Type de poignée: poignée occidentale
  • Longueur du manche: 9.5 cm
  • Matériau de la poignée: lin et résine
  • Couleur: noir
  • Pour droitier ou gaucher: symétrique
  • Résiste au lave-vaisselle: non
  • Pays d'origine: Chine
  • Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication: 25 année
  • Peut être gravé: oui
€ 29,95  € 23,95
Référence article: EQ2030-113
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Score      (9.3)   en moyenne de 158 évaluation(s)
Nom et ville: Matthieu, Conflans sainte honorine
Date: vendredi 19 août 2016

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Globalement un très bon couteau. Je recommande pour tous les travaux de cuisine courants.
J'aimerai tester la gamme entière.
+
La qualité de la lame est excellente (rien à envier aux grande marques japonaises), la coupe est excellente (affûté sur une pierre 1000/5000 la coupe vaut mes Yaxell RAN).

+
La prise en main est agréable même pour un gaucher (manche et lame symétrique).

-
Le damas est assez joli (même si il existe mieux), par contre la qualité de finition du manche laisse à désirer (assez grossier avec quelques bavures et cela sur les 2 exemplaires achetés)

Il existe mieux mais 4 à 5 fois plus cher.
Alors si vous cherché le fonctionnel plutôt que l'esthétique, ils sont très bien.

Ici une photo très haute résolution du produit : https://flic.kr/p/KnetKN
Nom et ville: Coppex, Dijon
Date: dimanche 30 août 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Bonjour
J'ai des tâches de rouille sur deux couteaux achetés, pour un produit neuf cela m'inquiète. j'ai posé la question lors de ma 2ème commande mais n'ai pas obtenu de réponse.
Nom et ville: Anoniem, Rockanje
Date: mercredi 15 juillet 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Alan, Bruxelles
Date: lundi 25 mai 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Cela va faire 2 semaines que j'utilse régulièrement le couteau Eden Classic Damas universel 13cm et j'en suis ravi. Le Damas est magnifique et la qualité de coupe du VG10 toujours aussi impressionnante., La poigné est identique à la version non damas et donc très ergonomique.
je dois voir maintenant ce que cela donne une fois que le couteau sera passé sur mes pierres japonaises.
Excellent service comme d'habitude de la part de Knivesandtools rapidité et efficacité toujours aussi impressionnante.
Nom et ville: Zorrocroft, SAINT MICHEL SUR SAVASSE
Date: vendredi 22 mai 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Bon couteau, bonne lame. Un peu moins facile à affuter à la pierre à eau qu'une lame plus large, mais le produit répond aux attentes tout en restant financièrement accessible. D'une manière générale, la gamme Eden Classic Damast permet de s'équiper très convenablement sans débourser trop.
Nom et ville: guillaume , ANGERS
Date: mercredi 20 mai 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: J, Zutphen
Date: dimanche 8 mars 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Emmanuel, Bobigny
Date: vendredi 20 février 2015

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Couteau à tout faire. Excellente lame, comme toute la gamme. Bonne prise en main et très bon tranchant. Bien entretenu avec les pierres à eau de la marque, le couteau est toujours au top et facilite grandement le travail !
Nom et ville: Tery, METZ
Date: mardi 2 décembre 2014

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Très beau couteau, belle finition et impression de qualité.
A confirmer néanmoins dans le temps avec un affutage à la pierre à eau japonaise.
Nom et ville: Greg, Montrouge
Date: mercredi 10 septembre 2014

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Bon couteaux avec un rapport qualité prix excellent !
pour les fans de couteaux rasoir prévoir l'achat de pierre à eau ;-)
Nom et ville: chulliat, versonnex
Date: mercredi 26 mars 2014

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Bpahlke, Berlin
Date: samedi 11 janvier 2014

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: ISOARDI, Régusse
Date: vendredi 28 juin 2013

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Couteau adapté à de nombreuses tàches,par ses dimensions,et sa conception monolitique ,avec un tranchant exeptionnel et durable,et en plus il est très beau.
Nom et ville: heifi, Leipzig
Date: dimanche 5 mai 2013

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Martine, Hyères
Date: mardi 30 avril 2013

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Très bon produit. Utilisé au quotidien. Bonne prise en main et bon tranchant, et belle gravure.
Nom et ville: yoyo, Mellac
Date: lundi 7 janvier 2013

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Un couteau au tranchant incroyable!!
Je n'ai pas grand chose à dire, à part le fait qu'à ce prix il n'est pas possible de trouver mieux
A recommander à toute personne qui veut des couteaux sans se ruiner!
Le DAMAST est très léger mais très jolie!
Bref, un ensemble très correct à un prix fou!
Merci beaucoup
Nom et ville: Vincent, SARREGUEMINES
Date: mercredi 26 décembre 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
ca coupe, bonne prise en main
finition correcte
Nom et ville: Anoniem, bad segeberg
Date: jeudi 20 décembre 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: jonas, meerhout
Date: jeudi 25 octobre 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Härtlein, Karlsruhe
Date: mardi 9 octobre 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: DocteurClic, BAERENTHAL
Date: mercredi 22 août 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Très bon produit. Utilisé au quotidien. Bonne prise en main et bon tranchant. Vais sans doute acheter d'autres tailles.
Nom et ville: GuillP, Villeurbanne
Date: mercredi 1 août 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Couteau de très bonne qualité, bien tranchant. Seul petit bémol: la qualité de la décoration du manche en composite, un peu grossière.
Nom et ville: Christophe HUET, Saint Nazaire
Date: mercredi 2 mai 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Magnifique lame correspondant tous à fait à mes besoins de cuistot débutant. Outil à tout faire par excellence pour un prix très raisonnable. Affût simple et rapide, en moins de dix minutes il est repartit pour une semaine de service. Attention toutefois de ne pas croiser un os de trop près son acier très dur n'aime pas la plaisanterie, pourtant quel confort pour désosser une cuisse de poulet à farcir.
Nom et ville: Anoniem, Langen
Date: vendredi 6 avril 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: jarek, Bensheim
Date: lundi 2 janvier 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Hans, Breda
Date: mardi 20 décembre 2011

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Anoniem, Gerhrden-Everloh
Date: mardi 20 septembre 2011

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: mieke, Someren
Date: mardi 5 avril 2011

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: jacques, poeldijk
Date: dimanche 20 février 2011

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Cette évaluation provient du site www.knivesandtools.nl et a été traduite
Polyvalent. Il faut tout simplement l’avoir. Je l’utilise pour tout.
Nom et ville: Remco, Schiedam
Date: jeudi 17 février 2011

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Cette évaluation provient du site www.knivesandtools.nl et a été traduite
Magnifique couteau. Belle structure et finition. Simplement parfait.
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