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Pierre à aiguiser Chosera de Naniwa, grain 400, sans socle

Référence article: NASS400WS
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9.2/10
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Pierre à aiguiser Chosera de Naniwa, grain 400, sans socle
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Description
En bref :
Pierre à aiguiser japonaise (à eau), grain 400, de grand format. Comme nous l’importons nous-mêmes, nous pouvons vous la proposer à un prix très avantageux !

Avantages de la gamme Chosera de Naniwa :
  • Faible absorption d’eau : après l’avoir humidifiée, on peut directement commencer l’aiguisage.
  • Forte dureté : le couteau ne coupe pas facilement la pierre
  • Convient pour l’aiguisage d’un ciseau
  • Longue durée de vie
  • Grand format


Propriétés :
  • Format : 210 x 70 x 25 mm
  • Grain : 400
  • Agglomérant de magnésite
  • Matériau : alumine blanche

À propos du grain
Il existe différents types de grain. Plus la valeur est élevée, plus le grain est fin et plus le résultat sera tranchant.
Commencer l’aiguisage en utilisant une pierre à grain grossier et poursuivre avec un grain toujours plus fin.
  • 200 à 600 : pour préparer l’affûtage d'un tranchant très émoussé
  • 800 à 1 000 : grain standard pour aiguiser un tranchant normal
  • 2 000 à 3 000 : pour obtenir un bon tranchant, encore plus affûté qu’à la sortie de l’usine
  • 5 000 à 12 000 : pour obtenir un tranchant rasoir (polissage)
À propos des pierres à aiguiser Chosera
Les pierres Chosera se composent de magnésium lié. Il s’agit d’une méthode de production supérieure permettant d’obtenir des propriétés abrasives exceptionnelles, mais ces pierres sont de ce fait plus sensibles à l’apparition de petites fissures. Pour les éviter, il est important de ne pas mouiller les pierres Chosera plus que nécessaire. Elles n’ont pas besoin d’être saturées d’eau. Ne les plongez donc pas dans l’eau. Il faut également les sécher après usage et les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Reviews     (9.2)   Gemiddelde score van 15 review(s)
Nom et ville: Eric M, SAINT DIE DES VOSGES
Date: mardi 14 octobre 2014

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Garantie de très bon résultats, très agréable à utiliser également.
Remplacée depuis par le modèle professionnel.
Si la lame n'est bas abîmée il est possible de commencer avec cette pierre.
Sinon une pierre plus "agressive" sera necessaire (220 ou 240).
Pour finir un grain 800 puis 2000 vous garantiront un résultat parfait.

Nom et ville: azw, Hamburg
Date: mardi 18 février 2014

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: STBITW, PUTEAUX
Date: mardi 20 août 2013

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes
Super qualité et excellent résultats mais un peu chère :(
À un prix plus sympa elle aurait eue 10/10 partout ;)
Nom et ville: FERRON GILLES, GILLY SUR LOIRE
Date: mardi 23 avril 2013

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: dfasvshklexymku, Weiningen
Date: mercredi 14 mars 2012

  Évaluation générale
   Rapport qualité-prix
   Correspond à mes attentes

Nom et ville: Mark, Voorhout
Date: dimanche 10 août 2014

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   Correspond à mes attentes
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Acheté cette pierre dans un ensemble de 400, 1000, 3000 et 5000 par l'utilisation de plus d'une pierre est de broyage plus rapide. Les pierres sont durs et vous pouvez voir la coupe de votre couteau bientôt. Achat Prima.
Nom et ville: S. Besseling, Vierakker
Date: mardi 10 juin 2014

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Est rapidement matériau sur vos couteaux, ne nécessite pas beaucoup d'exercice pour obtenir, il suffit de garder les lames angle serré à droite et votre couteau est les plus beaux vestiges plus difficile
Nom et ville: Harry, Köln
Date: jeudi 24 octobre 2013

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Le Chosera commencer de toute façon hors compétition. Excellentes pierres, un peu plus cher, mais parvient toujours à faire qu'une seule fois.
Nom et ville: Hans Gijsen, Breda
Date: mardi 23 juillet 2013

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Belle maison en pierre de ne pas participer. Trop loin matériau
Nom et ville: katayak, Zuerich
Date: mercredi 3 avril 2013

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Pour moi, la pierre la plus importante dans ma collection, que je pratique les techniques de broyage et différents angles de broyage à couteaux médiocres. Pour préserver conséquent, cette roche dure a ruiné ma 1000/3000er pierre en face de lui à travers ces exercices. Ainsi, la pierre reste 1000 plan de mon couteau de sashimi.
La pierre crée bon et rapide à l'abrasion, étant pratiquement pas déformée. Je pencherais pour le grain 400 nouveau acheter Chosera qualité, et pas une pierre douce.
Avec le petit dressage fourni en gardant la pierre nette de particules qui "obstruer les pores" les.
Nom et ville: Jeff Ceuppens, Kontich
Date: samedi 16 mars 2013

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J'ai acheté cette dernière pierre, que si j'avais trois Chosera pierres fines dans la maison, mais la pierre maaktje mon jeu juste quelque chose de plus complet. Et quand je rendais visite à mon ami avec quelques couteaux de cuisine qui ont été extrêmement franc, j'étais content d'avoir pu posséder. Leur surprise fut grande quand j'ai montré la pierre et quand ai dit que c'était la plus grossière pierre que nous allons utiliser pour donner leurs couteaux une nouvelle vie Super qualité!
Nom et ville: Willi, Pilsting
Date: samedi 23 février 2013

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Boutique, la pierre et la livraison superbe!
Nom et ville: Jaime, Maastricht
Date: dimanche 20 janvier 2013

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Grande taille de cette pierre est très agréable à moudre. En comparaison avec ces super-pierre peine s'user. Durera. En 1000 et 3000 combinées avec mon couteau rasoir. Pour moi, cette pierre avait pris un certain nécessaires pour absorber l'eau. Pas de problème, mais autre que celui spécifié. Le 3000 est prêt à l'emploi après le mouillage. Compliments pour le service!
Nom et ville: Anoniem, Rehfelde
Date: vendredi 2 novembre 2012

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Tout va bien.
Nom et ville: Seahunter, Bonn
Date: vendredi 24 février 2012

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