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Robert Welch Signature Couteau à découper , 2012V

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Numéro d'article RW2012V

Robert Welch Signature Couteau à découper , 2012V

Robert Welch

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Description

La série Signature de Robert Welch a été lancée en 2005. Une collaboration étroite avec des cuisiniers professionnels a conduit à une conception ergonomique et optimisée des couteaux. Chaque type de couteau a été entièrement repensé. Ainsi, chaque poignée est adaptée à la lame à laquelle elle est rattachée. Les poignées sont faites en mélamine résistante qui entoure la soie encastrée. L'acier du manche est percé de trous, ainsi la mélamine est jointe sur les deux côtés du manche. Cela permet que poignée et lame ne fassent qu'un. La poignée ne se désolidarisera pas. Pas même un tout petit peu.

Spécifications

2,5 Centimètre

20 Centimètre

32,5 Centimètre

170 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Robert Welch

Couleur

noir

oui

Gamme

Signature knives

25 ans

Royaume-Uni

Numéro d'article

RW2012V

Dimensions

2,5 Centimètre

20 Centimètre

2,2 Millimètre

Longueur du manche

11,6 Centimètre

32,5 Centimètre

170 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

mélamine

Type d'acier

X50CrMoV15

56 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à trancher la viande

lisse

15º

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Numéro d'article RW2012V

Robert Welch Signature Couteau à découper , 2012V

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