Name: Naniwa Specialty Stone, SP-410, grain : 1000
Brand: Naniwa
SKU: NASP-410
Availability: OutOfStock
Rating: 8.66667 (6 reviews)

Atoma Diamond Stone #140 Economy pierre à aiguiser diamant

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Atoma Diamond Stone #400 Economy pierre à aiguiser diamant

 Böker Cottage-Craft grand couteau de chef, 130495

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Böker Cottage-Craft petit couteau de chef, 130496

Böker Cottage-Craft santoku, 130497

Civivi Tamashii C19046-5 Brown Canvas Micarta, Stonewashed, couteau fixe, Bob Terzuola design, Grey stonewashed D2 With 1PC Black Lanyard, 1PC Black Kydex Sheath and 1PC T-Clip

Condor Kondoru Santoku, CTK5000-6.5

Condor Kondoru Gyutoh, CTK5002-7.8

 Due Cigni 1896, 2C1009NO couteau de chef 20 cm, bois de noyer

Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 couteau de chef kengata, 20cm

Due Cigni Cookout 1896, 2C1022 couteau de chef 20 cm

Due Cigni Hakucho Gyuto 21 cm, olivier

Edge Pro pierre à aiguiser Matrix, grain 4000

Grains de carbure de silicium Edge Pro, SILCARBIDE

Edge Pro Stone Leveling Kit 240 grit

Edge Pro Stone Leveling Kit

Jende Poly Diamond Emulsion émulsion pour stropping 1 micron, 7 ml

Jende Poly Diamond Emulsion émulsion pour stropping 2 micron, 25 ml

Jende Poly Diamond Emulsion émulsion pour stropping 2 micron, 7 ml

Kai Seki Magoroku Redwood couteau de chef 0200C 20 cm

Naniwa Dressing Stone, A-206, grain : 600

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Skerper Flattening Stone SA004 pierre à égaliser grain 24/220

Skerper Beeswax MA001 cire d'abeille, 250 grammes

Skerper Axe Sharpener 160/600, SO002 pierre à aiguiser ronde

Naniwa support pour pierres à eau A-902

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper pierre à dresser, SA003

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

productlabel

Pierre à égaliser Naniwa grain 220, A120

Pierre à égaliser Naniwa grain 220, A102

Haute qualité de pierre à eau japonaise
Grain : 1000
Mesures 21,0x7,0x1,0 cm
Importation propre, donc très avantageux !


La série Naniwa Specialty Stone-est la version améliorée de la très connue série Super Stones. Naniwa a rénové l'agent liant des pierres à eau. L'unique est que Naniwa s'occupe elle-même de la production de l'agent liant. Il est important que ceci est dirigé de forme optimale sur la granulométrie. La conséquence en est que les caractéristiques de meulage des pierres à eau Naniwa soient beaucoup meilleures que les meules des autres marques, même si la granulométrie est comparable. Les Specialty Stones sont des meules dures de sorte que les couteaux ne 'mordent' pas vite dans la pierre. L'usure de la pierre elle aussi est fort réduite, elles ont une très longue durée de vie. Il est malgré tout intelligent de nettoyer régulièrement la meule avec une pierre de nettoyage / 'dressing stone'.  
  


Les Specialty Stones sont liées à la résine synthétique. L'absorption d'eau est minime de sorte qu'elles ne doivent être que simplement mouillées et vous pouvez directement commencer à meuler. Elles ne doivent pas être submergées. Pendant le meulage les pierres à eau s'useront très lentement. L'avantage en et que la pierre semble se nettoyer elle-même. Malgré cette p'usure', une Specialty Stone durera très longtemps.  
  

**Concernant la granulation**
Les meules sont livrées avec des granulométries différentes. Plus haut le nombre, plus fin le grain. Plus fin le grain, plus affilé sera le résultat. Vous commencez à meuler avec un grain grossier et vous passez ensuite sur un grain plus fin. Des écarts d'un facteur deux à trois entre les granulométries différentes sont idéaux.  
  

**Indication pour le choix de la meule correcte :**


* Grain 200 à 600 : idéal pour la réparation de la tranche de couteaux émoussés.

* Grain 800 à 1000 : idéal pour le meulage de couteaux en bon état

* Grain 2000 à 3000 : pour un résultat de meulage plus fin que celui avec lequel de nombreux couteaux sont livrés

* Grain 5000 à 12000 : pour le meulage coupant comme une lame de rasoir des couteaux 




Naniwa Specialty Stone, SP-410, grain : 1000

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Ich liebe diese Schleifsteine sie liegen im mittleren Preisegment aber sind in der Qualität schwer zu Topen !!! Die Bindung des Schleifgranulats ist sehr fest dadurch halten die Steine ihre Form sehr gut !!! Im Gegensatz zu günstigen Schleifsteinen hält hier auch die Körnungsangabe was sie verspricht mit #3000 poliert man schon die schneide was mit günstigen weichgebundenen Steinen nicht der Fall ist . Lange Rede kurzer Sinn absolute Kaufempfehlung !!! Vielen Dank an KniveandTools für den Klasse Service und den Blitzschnellen Versand weiter so !!!!

Is reeds getest en voldoen aan al mijn verwachtingen. Ik zou het aanbevelen aan derden.

Works well to get kitchen knives and chisels very sharp quite quickly.  All you need unless you have chipped the edge and need to reprofile. Does clog with metal dust from the tools you are sharpening but you can clean very quickly with some fine wet and dry on a flat glass plate. Stone is quite hard so won't bow too quick.

le produit présentait quelques défauts de surface mais très minimes. donc je l'ai gardé car je ne pense pas que cela nuise à son utilisation.
sinon je trouve le prix de ces pierres a aiguiser d'une façon général assez élevé .

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

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Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

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* Non : l'article dispose d'un angle d'aiguisage variable.   
* Oui : l'article ne dispose que d'un angle d'aiguisage fixe, non modifiable.

Angle d'aiguisage fixe

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

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Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

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Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

Caractéristiques & fonctions

sharpstone_package

stone_stand

Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour Naniwa Specialty Stone, SP-410, grain : 1000

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Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour Naniwa Specialty Stone, SP-410, grain : 1000