Commandé aujourd’hui, expédié lundi Expédition gratuite à partir de 50 € Retour gratuit sous 30 jours
9,4
Couteaux de cuisine
& ustensiles
Casseroles
& poêles
Aiguiser
& entretien
Couteaux
& multitools
Lampes
& batteries
Jumelles
& longues-vues
Extérieur
& équipement
NouveautésEnchères

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

21 évaluation(s)
€ 209,00
Référence article: KATDM1702

Article en stock

Commandé aujourd’hui, expédié lundi

Description complète

Ce couteau santoku Kai Tim Mälzer est conçu par le chef réputé Tim Mälzer. Kai utilise son fameux acier en couches damast pour la conception des couteaux de la gamme Tim Mälzer, avec un noyau en acier VG10 très dur. Ce noyau est entouré de 32 couches d’acier damast résistant à la corrosion. La dureté de ces couteaux est extrême avec 61 +/-1 HRC. Ils conservent donc parfaitement leur tranchant. Le manche est en noyer brun et est très confortable pour les gauchers comme pour les droitiers. Le couteau à éplucher est idéal pour éplucher les légumes et les fruits. Un couteau polyvalent apprécié par tous.

Kai Tim Mälzer: Le mariage parfait entre l’artisanat japonais et l’ergonomie européenne

Tim Mälzer aime à déclarer : "Un bon couteau ne facilite pas seulement le travail mais détermine aussi le résultat. Cette citation du chef étoilé Tim Mälzer a servi de base au développement de la gamme Kai Premier Tim Mälzer. La gamme va du couteau à pain au santoku conçu comme un outil de coupe professionnel qui, grâce à la combinaison d'une fonctionnalité optimale et d'un design intemporel, s'adapte parfaitement au segment premium. Grâce à la forme particulièrement symétrique du manche, chaque forme de lame est synonyme d'une coupe parfaite, aussi bien pour les gauchers que pour les droitiers.

Spécifications

Finition de la lame en partie martelé, damas
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

Évaluations

Moyenne des évaluations

21 évaluation(s)

Evaluations les plus récentes

Evaluation les plus récentes

Arjan, Amsterdam

lundi 5 novembre 2018

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes
Retour

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

Évaluations

Moyenne des évaluations

21 évaluation(s)

Evaluations les plus récentes

Evaluation les plus récentes

Arjan, Amsterdam

lundi 5 novembre 2018

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

René, SORBIERS

mardi 12 décembre 2017

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Très bel objet qui a ravi son destinataire .À ce niveau de prix un coffret un peu plus luxueux serait le bien venu.Un simple verni suffirait.

Hildenbrand Sabine, Nürnber

dimanche 21 mai 2017

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

HJ Koning, Apeldoorn

jeudi 11 août 2016

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Raymond, Sijsele

jeudi 24 décembre 2015

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Combideals & accessoires

Combideal
1 évaluation(s)
Kai Select 100 ciseaux de cuisine DH-6002 Couteaux de cuisine ergonomiques avec large poignée
€ 29,71 € 31,95
7% de bénéfices

Article en stock

Combideal
2 évaluation(s)
Kai Shun S-étui à couteaux, 18,0x4,8cm, SK-S Dimensions : 17,0x4,0x0,5 cm Poids : 31,5 cm Matériau : Polyester
€ 16,33 € 17,95
9% de bénéfices

Article en stock

Retour

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

Combideals & accessoires

Combideal
1 évaluation(s)
Kai Select 100 ciseaux de cuisine DH-6002 Couteaux de cuisine ergonomiques avec large poignée
€ 29,71 € 31,95
7% de bénéfices

Article en stock

Combideal
2 évaluation(s)
Kai Shun S-étui à couteaux, 18,0x4,8cm, SK-S Dimensions : 17,0x4,0x0,5 cm Poids : 31,5 cm Matériau : Polyester
€ 16,33 € 17,95
9% de bénéfices

Article en stock

Combideal
0 évaluation(s)
Kai Shun S-étui à couteaux, 24,0x6,0cm, SK-M Dimensions : 24,0x6,0x0,5 cm Poids : 60,5 cm Matériau : Polyester
€ 18,15 € 19,95
9% de bénéfices

Article en stock

Combideal
0 évaluation(s)
Kai Shun S-étui à couteaux, 32x6cm, SK-L Dimensions : 32,0x6,0x0,5 cm Poids : 77,5 cm Matériau : Polyester
€ 20,88 € 22,95
9% de bénéfices

Article en stock

Combideal
1 évaluation(s)
Kai WS-3000 pierre à aiguiser, grain 3000 Pierre à aiguiser pour préserver le tranchant de votre couteau. Grain : 3000 Dimensions : 19x6x2 cm
€ 64,35 € 69,95
8% de bénéfices

Article en stock

Combideal
0 évaluation(s)
Bloc à couteaux magnétique Kai Shun, rotatif Élégant bloc à couteaux magnétique pour ranger vos couteaux en toute sécurité
€ 417,95 € 439,95
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
8 évaluation(s)
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau d'office 9 cm Longueur totale : 21,5 cm. Longueur de la lame : 9 cm. Poids : 73 g
€ 125,10 € 139,00
10% de bénéfices

Article en stock

Combideal
12 évaluation(s)
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau de chef 20 cm Longueur totale : 34,3 cm. Longueur de la lame : 20 cm. Poids : 212 g
€ 208,05 € 219,00
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
2 évaluation(s)
Kai WS-800 pierre à aiguiser, grain 800 Pierre à aiguiser pour aiguiser les couteaux émoussés Grain : 800 Dimensions : 19x6x2 cm
€ 50,55 € 54,95
8% de bénéfices

Article en stock

Combideal
0 évaluation(s)
Kai Shun Premier Tim Mälzer Fourchette à viande 16 cm Longueur totale : 28,8 cm. Poids : 145 g
€ 179,55 € 189,00
5% de bénéfices

Article en stock

Retour

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame en partie martelé, damas
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type santoku
Angle d'aiguisage 15º
Type de poignée poignée asiatique
Angle total 30 degrés

Général

Marque Kai
Couleur brun
Peut être gravé oui
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Premier Tim Mälzer
Créateur Tim Mälzer

Matériaux

Matériau de la poignée bois de noyer
Type d'acier VG-MAX
Dureté 61 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 215 g
Hauteur de la lame 4.8 cm
Longueur de la lame 18 cm
Epaisseur de la lame 2 mm
Longueur du manche 12 cm
Longueur totale 31.6 cm
€ 209,00

Article en stock

Commandé aujourd’hui, expédié lundi

21 évaluation(s)