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Wüsthof Classic Couteau de chef 20 cm, 4572

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Référence article: WU4572

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Description complète

Couteau de chef avec lame de 20 cm de long de la série Classic de Wüsthof.

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Retour

Wüsthof Classic Couteau de chef 20 cm, 4572

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame alvéoles
Résiste au lave-vaisselle oui, mais nous vous le déconseillons vivement
Type couteau de chef
Angle d'aiguisage 14º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 28 degrés

Général

Marque Wüsthof
Couleur noir
Peut être gravé oui
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Classic (Wüsthof)

Matériaux

Matériau de la poignée POM
Type d'acier X50CrMoV15
Dureté 58 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 269 g
Hauteur de la lame 4.6 cm
Longueur de la lame 19.6 cm
Epaisseur de la lame 2.9 mm
Longueur du manche 12.9 cm
Longueur totale 33.5 cm

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