Commandé avant 19h, expédié le jour même Expédition gratuite à partir de 50 € Retour gratuit sous 30 jours
4,7
Couteaux de cuisine
& ustensiles
Casseroles
& poêles
Aiguiser
& entretien
Couteaux
& multitools
Lampes de poche
& piles
Jumelles
& longues-vues
Extérieur
& équipement
NouveautésPromos
& Offres spéciales

Boska frisette à fromage en marbre, 850520

0 évaluation(s)
€ 50,00
Référence article: BS850520

Article en stock

Commandé avant 19h, expédié le jour même

Description complète

Cette Frisette à fromage en marbre de Boska permet de faire de délicieuses dentelles de fromage. Cette frisette fait référence aux girolles . Elle est conçue pour découper les fromages tels que la tête de moine tellement finement que cela ressemble à de la dentelle. La tête de moine est un fromage de forme cylindrique à pâte mi-dure qui fond dans la bouche. Contrairement à la plupart des fromage, on ne coupe pas la tête de moine. C’est un fromage pressé fermement qui dévoile toute sa saveur lorsqu’il se libère. Le frisage du fromage en transforme la structure pour révéler toute sa saveur crémeuse. La croûte s’effrite en morceaux tandis que le fromage frise joliment. La pièce maitresse de tout plateau de fromage. Qui fait également merveille à l’apéritif ou à grignoter.

Utilisation de la frisette à fromage Boska

Nettoyer le couteau et la tige de métal avant la première. De préférence avec un peu d'huile. Visser ensuite la broche métallique dans le socle en marbre.

Enlever le dessus de la croûte du fromage. Pour voire apparaître la ‘tête de moine’. Positionner le fromage (de préférence à 7 degrés) sur le socle en plantant la tige au milieu du fromage. Les cinq picots sur la base maintiennent le fromage fermement en place. Aussi lorsque l’on commence à trancher. Placer la lame à friser sur la tige et on peut commencer !

On tourne la lame dans le sens des aiguilles d’une montre sur le fromage. Sans exercer trop de pression, laisser le couteau faire son travail en tournant. Après quelques tours, les corolles de fromage apparaissent. Un vrai régal !

Après utilisation, ranger le fromage dans un endroit frais et laver toutes les pièces de la frisette à fromage. Toutes les pièces peuvent être mises dans le lave-vaisselle, mais bien sûr, elles peuvent aussi être lavées à la main.

Boska : spécialiste du fromage depuis plus de 100 ans

La marque hollandaise Boska est un véritable spécialiste des outils pour le fromage. L’entreprise fabrique depuis plus d’un siècle des accessoires pour le fromage. Ustensiles qu’ils résument par le mot de “Cheesewares”. En plus de leurs planches et couteaux à fromage ils proposent des ensemble à fondue et raclettes. Tout pour la coupe et la présentation du fromage. Sauf le fromage lui-même. Les ustensiles de Boska s’adressent aussi bien aux amateurs de cuisine qu’aux professionnels du fromage.

Spécifications

Marque Boska
Couleur gris, argent
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 10 ans

Combideals & accessoires

Combideal
25 évaluation(s)
Wüsthof Ciseaux de cuisine. Wüsthof Ciseaux de cuisine. Facile à nettoyer
€ 17,96 € 19,95
10% de bénéfices

Article en stock

Combideal
2 évaluation(s)
Triangle coupe Pizza, Diamètre de la lame: 10 cm Large coupe pizza avec une poignée ergonomique.
€ 19,85 € 22,05
10% de bénéfices

Article en stock

Retour

Boska frisette à fromage en marbre, 850520

Combideals & accessoires

Combideal
25 évaluation(s)
Wüsthof Ciseaux de cuisine. Wüsthof Ciseaux de cuisine. Facile à nettoyer
€ 17,96 € 19,95
10% de bénéfices

Article en stock

Combideal
2 évaluation(s)
Triangle coupe Pizza, Diamètre de la lame: 10 cm Large coupe pizza avec une poignée ergonomique.
€ 19,85 € 22,05
10% de bénéfices

Article en stock

Combideal
8 évaluation(s)
GEFU Spirelli 2.0 taille légumes en spirale 13780 Grand taille légumes en spirale avec deux épaisseurs de coupe : 2 X 3,0 mm en 3,5 X 5 mm
€ 19,76 € 21,95
10% de bénéfices

Article en stock

Retour

Boska frisette à fromage en marbre, 850520

Spécifications

Général

Marque Boska
Couleur gris, argent
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 10 ans
Gamme Pro Collection
Nombre 1 pièces

Matériaux

Matériau de la poignée plastique
Matériau acier inoxydable, marbre

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle oui
Type friseur à fromage

Inclus

Livré en kit non

Dimensions

Poids 2033 g
Longueur 22 cm
Longueur du manche 3 cm
Hauteur 13.8 cm
Largeur 22 cm
Diamètre 22 cm
€ 50,00

Article en stock

Commandé avant 19h, expédié le jour même

0 évaluation(s)