Boska frisette à fromage en marbre, 850520

Cette Frisette à fromage en marbre de Boska permet de faire de délicieuses dentelles de fromage. Cette frisette fait référence aux girolles . Elle est conçue pour découper les fromages tels que la tête de moine tellement finement que cela ressemble à de la dentelle. La tête de moine est un fromage de forme cylindrique à pâte mi-dure qui fond dans la bouche. Contrairement à la plupart des fromage, on ne coupe pas la tête de moine. C’est un fromage pressé fermement qui dévoile toute sa saveur lorsqu’il se libère. Le frisage du fromage en transforme la structure pour révéler toute sa saveur crémeuse. La croûte s’effrite en morceaux tandis que le fromage frise joliment. La pièce maitresse de tout plateau de fromage. Qui fait également merveille à l’apéritif ou à grignoter.