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Opinel Les Forgés 1890 couteau de chef 20 cm, 002286

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Numéro d'article OP002286

Opinel Les Forgés 1890 couteau de chef 20 cm, 002286

129,00 €
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Description

Ce couteau de chef Opinel Les Forgés 1890 20 cm est le couteau favori de nombreux chefs cuisiniers professionnels ou amateurs. Sa lame est d’un tranchant rasoir inégalé et le couteau offre une prise en main très confortable. Ce qui est parfait pour trancher les légumes, la viande et le poisson. Ce couteau des plus polyvalent permet également d’hacher les herbes, d’écraser les grains de poivre et d’éplucher les gousses d’ail. Il se démarque par sa robustesse, son équilibre parfait, sa durabilité et ses qualités de coupe excellentes.

Spécifications

Hauteur de la lame

4,3 Centimètre

Longueur de la lame

20 Centimètre

Longueur totale

33 Centimètre

Poids

210 Gramme

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

marron clair, argent

Créateur

Big-Game

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

garantie à vie

Pays d'origine

France

Dimensions

Hauteur de la lame

4,3 Centimètre

Longueur de la lame

20 Centimètre

Epaisseur de la lame

2,5 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

Longueur totale

33 Centimètre

Poids

210 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

hêtre

Type d'acier

X50CrMoV15

Dureté

57 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

15º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Y compris

ecrin de protection

Nombre de couteaux

1

Combideals

frideal
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Opinel Les Forgés 1890 couteau de chef 20 cm, 002286

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