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SCANPAN tajine 28 cm, 71352810

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€ 114,00 € 144,50
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Référence article: PS71352810

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Description complète

Le tajine SCANPAN est idéal pour la préparation de plats mijotés. Le tajine SCANPAN 28 cm fait partie de la gamme Impact. Les matériaux sont de haute qualité et la construction est très solide. Des années de plaisir culinaire !

Qu’est-ce qu’un tajine ?

Le tajine (ou tagine) nous vient de la cuisine nord-africaine. Il s’agit d’un plat avec un couvercle conique qui ressemble un peu à une cheminée. La vapeur se condense en fines gouttelettes dans le cône qui retombent sur les mets puis se mêlent au jus de cuisson. La saveur des aliments est ainsi optimale. Un tajine s’utilise pour préparer de la viande, du poisson, mais aussi des légumes. Commode : il passe directement de la cuisine à la table.

Tajine SCANPAN : design danois unique

La combinaison du couvercle blanc et du bol en argent donne à ce tajine SCANPAN un look moderne et élégant. Ce tajine apporte le vrai design dans votre maison et vous permet d’en mettre plein la vue à vos invités. Afin d’utiliser ce tajine de la bonne façon, il est nécessaire d’en savoir un peu plus sur ses matériaux et son fonctionnement. Jamais entendu parler d’un tajine ? Jetez un œil sur notre page dédiée.

Choix des matériaux

Le couvercle de ce tajine est en céramique. Les anneaux intérieurs assurent une meilleure ascension de la condensation dans la cheminée. Cela permet de préserver le goût, les vitamines et bien sur les saveurs.

Le bol du tajine est en acier inox 18/10 de grande qualité. Les ustensiles sont donc inoxydables, compatibles avec tous les feux (y compris l’induction et le four) et passent au lave-vaisselle. Vous pouvez également l’utiliser dans le four jusqu’à 260 degrés Celsius.

Les poignées sont rivetées et non vissées. Cela évite qu’elles ne se desserrent avec le temps. Ces poignées sont en acier collé. La chaleur s’en échappe plus rapidement ce qui prévient les poignées de chauffer pendant la cuisson.

Le fond de 6,4 mm d’épaisseur est en acier collé et est constitué d’un noyau en aluminium. La répartition de la chaleur est optimale et favorise la qualité de la cuisson. Le diamètre du fond est de 22,5 cm. Vérifiez donc le diamètre lorsque vous utilisez une plaque à induction.

Utilisation du tajine SCANPAN

Nettoyez le tajine à l’eau savonneuse avant la première utilisation. Il est important de graisser ou beurrer le bol avant d’y ajouter les ingrédients.

Attention à ne pas exposer le tajine à des changements de température trop soudains. Ne le placez pas directement dans le réfrigérateur après une utilisation au four par exemple. Laissez le tajine refroidir avant de le nettoyer. Cela évitera d’endommager la céramique et l’acier.

Des ustensiles de cuisson qui respectent l’environnement

SCANPAN fabrique tous ses ustensiles de cuisson dans un respect total de l’environnement. Elle utilise de l’aluminium 100 % recyclé et met tout en œuvre pour réduire au maximum les émissions de CO2.

L’histoire de SCANPAN

Les ustensiles de cuisson SCANPAN sont fabriqués au Danemark depuis 1956. Le nom de SCANPAN est une contraction des mots « Scandinave » et « pan » (qui signifie poêle). La durabilité est le fer de lance de l’entreprise qui applique ce concept aussi bien aux produits qu’au processus de fabrication. C’est pourquoi SCANPAN accorde une grande attention à la problématique des émissions de CO2 et à la récupération des matériaux. L’entreprise ne se concentre pas uniquement sur le présent, mais tient également compte de l’avenir. Avec un ustensile SCANPAN, vous êtes paré pour longtemps.

Spécifications

Marque SCANPAN
Couleur blanc, argent, noir
Pays d'origine Danemark

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SCANPAN tajine 28 cm, 71352810

Spécifications

Général

Marque SCANPAN
Couleur blanc, argent, noir
Pays d'origine Danemark
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 10 ans
Gamme Impact
Nombre 1 pièces

Matériaux

Matériau de la poignée acier inoxydable 18/10
Matériau acier inoxydable 18/10
Matériau du couvercle céramique

Inclus

Livré en kit non
Couvercle inclus oui

Caractéristiques & fonctions

Résiste au lave-vaisselle oui, mais nous vous le déconseillons vivement
Equipé d'un indicateur de mesure non
Adapté au micro onde oui
Adapté au four oui
Contient 2,9 L
Poignées oui, deux poignées
Poignée froide non
Source de chaleur electricité, gaz, induction, vitrocéramique, four, halogène
Couche antiadhésive sans couche antiadhésive
Art tajine
Thermo-spot non

Dimensions

Diamètre 28 cm
Taille medium
Poids 324 g
Longueur du manche 9.6 cm
Hauteur 24 cm
Epaisseur du fond 6.4 mm
Diamètre du fond 22.5 cm
Diamètre poignée incluse 39.8 cm
€ 114,00 € 144,50

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