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Wüsthof Classic Ikon ensemble de couteaux, 2 pièces, 1120360203

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Description

Cet ensemble de couteaux Wüsthof Classic Ikon 2 pièces comprend un couteau de chef chinois et un aiguiseur à couteaux manuel très pratique pour maintenir le couteau aiguisé. L'aiguiseur à couteaux comporte deux phases : une phase grossière au diamant et une phase fine en céramique. On utilise la phase grossière lorsque l'on aiguise un couteau pour la première fois avec cet aiguiseur. Cela permet de rétablir le fil de la lame et de donner un angle de 17 degrés à l'aiguisage de part et d'autre de la lame. On utilise la phase fine pour entretenir le tranchant de la lame régulièrement.

Spécifications

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

Type

Couperet chinois

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Didier, bruxelles

dimanche 21 août 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Super je le recommande


Spécifications

Général

Couleur

noir

oui

garantie à vie

Allemagne

Numéro d'article

WU1120360203

Matériaux

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

Couperet chinois

lisse

14º

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Inclus

Livré en kit

oui

2

Numéro d'article WU1120360203

Wüsthof Classic Ikon ensemble de couteaux, 2 pièces, 1120360203

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