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Wüsthof Gourmet, ensemble de couteaux, 9282

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Référence article: WU9282

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Description complète

Le couteau chinois de la série Wüsthof Gourmet a la forme couperet. Il ne serta à désosser mais à hacher des fines herbes et des légumes.

Livré avec
  • Couteau chinois, Longueur de la lame: 18 cm, (4691/18)
  • Aiguiseur de couteaux 4342

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Retour

Wüsthof Gourmet, ensemble de couteaux, 9282

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle oui, mais nous vous le déconseillons vivement
Type Couperet chinois
Angle d'aiguisage 14º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 28 degrés

Général

Marque Wüsthof
Couleur argent, noir
Peut être gravé oui
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Gourmet

Matériaux

Matériau de la poignée plastique
Type d'acier X50CrMoV15
Dureté 56 HRC

Inclus

Livré en kit oui
Y compris aiguiseur à couteaux
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 699 g
Hauteur de la lame 7.9 cm
Longueur de la lame 18 cm
Epaisseur de la lame 1.85 mm
Longueur du manche 12 cm
Longueur totale 30 cm

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