Name: Fontenille Pataud Ensemble de 2 couteaux à steak, corne de buffle
Brand: Fontenille Pataud
SKU: FPLTC2PCN
Price: 163.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.5 (8 reviews)

Zwilling - Four Star (4 Étoiles) Couvert à steak (4 pièces)

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Ensemble de couteaux à steak Laguiole de haute qualité. Les couteaux sont forgés d’une seule pièce d’acier inoxydable. Longueur lame : 11 cm. Poids : 90 g.


Ce **set de couteaux à steak Fontenille Pataud** est composé de deux couteaux de table Laguiole avec manche en corne de buffle. Un matériau rare et cher. De plus, Fontenille Pataud n’utilise que les pointes des cornes, car elles sont plus ‘pleines’ et donc plus chères que le reste de la corne.

 ## Chaque couteau est unique

 La corne de buffle est un produit animal ce qui rend chaque couteau fabriqué avec ce matériau unique. Cela induit également que chaque couteau peut avoir un aspect légèrement différent. Car chaque corne a sa propre couleur et sa propre structure. Ainsi, les photos que nous présentons donnent une bonne impression de l’article mais sachez qu’il est possible que le couteau que vous commandez ait un aspect différent. De toute façons, ils sont tous de toute beauté.

 La lame est en acier français Z40C13 forgé à haute température. Il s’agit d’une lame fixe qui conserve très bien son tranchant tout en étant facile à aiguiser.

 Un set de couteaux si magnifique ne peut être rangé en vrac dans le tiroir de la cuisine. Les couteaux sont donc livrés dans une belle boîte en bois vernis.




Fontenille Pataud Ensemble de 2 couteaux à steak, corne de buffle

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Prachtige messen van een zeer goede en mooie kwaliteit. Zeer goede service, communicatie +hulp bij het kiezen van de juiste (fijne) gravering. Helemaal top! Ben zeer blij.

Prachtige mesjuwelen. Jammer dat ze in de doos in langsrichting niet vastzitten en dus heen en weer kunnen schuiven. Maar tenslotte horen ze gebruikt te worden en niet in de doos te blijven zitten.

Levertijd 3 maanden maar het wachten absoluut waard. Het zijn prachtige steak messen en de waliteit straalt er van af.

Prachtige set, bijna te mooi om te gebruiken.

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

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Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

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Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

Top 5 des sets de couteaux à steak Laguiole

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Quel type de couteau de cuisine choisir ? Vue d'ensemble des différents couteaux de cuisine

Évaluations pour Fontenille Pataud Ensemble de 2 couteaux à steak, corne de buffle

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