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Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 couteau de chef kengata, 20cm

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Numéro d'article DG2C1020

Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 couteau de chef kengata, 20cm

58,24 €
Prix conseillé61,30 €
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Description

Le kengata Due Cigni Cookout 1896 est un couteau de cuisine très chic. Kengata signifie ''en forme d'épée'', en référence à la forme de la lame qui s'incline brusquement à son extrémité. Ce couteau peut aussi être considéré comme un membre de la famille des santoku. C'est la version japonaise du couteau de chef. Grâce à sa pointe étroite, vous pouvez couper la viande, le poisson et les légumes très finement.

Spécifications

4,8 Centimètre

19 Centimètre

31 Centimètre

250 Gramme

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Nombre

1

garantie à vie

Italie

Numéro d'article

DG2C1020

Dimensions

4,8 Centimètre

19 Centimètre

2,7 Millimètre

Longueur du manche

13,7 Centimètre

31 Centimètre

250 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

oui mais nous vous le déconseillons vivement

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

Kengata, couteau de chef

lisse

20º

plat, aiguisage occidental

40 Degré

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article DG2C1020

Due Cigni Cookout 1896, 2C1020 couteau de chef kengata, 20cm

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