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Global Ni GN-009 couteau de chef oriental 20 cm

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Numéro d'article GLN0009

Global Ni GN-009 couteau de chef oriental 20 cm

Longueur de la lame: 20 Centimètre
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Description

Ce couteau de chef oriental Global Ni GN-009 20 cm est adapté à diverses tâches de préparation culinaire. La lame de taille moyenne permet de hacher les herbes et de couper les légumes en tranches ou en dés. La forme de la lame permet de couper en effectuant un mouvement de bascule sur la planche à découper. Ce couteau permet aussi de couper la viande et le poisson. Ce couteau de chef est vraiment polyvalent.

Spécifications

4,8 Centimètre

20 Centimètre

33,5 Centimètre

215 Gramme

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent

Créateur

Komin Yamada

oui

Gamme

25 ans

Japon

Numéro d'article

GLN0009

Dimensions

4,8 Centimètre

20 Centimètre

2,2 Millimètre

Longueur du manche

11,5 Centimètre

33,5 Centimètre

215 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

acier inoxydable remplissage sable

Type d'acier

Cromova 18

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

lisse

15º

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Numéro d'article GLN0009

Global Ni GN-009 couteau de chef oriental 20 cm

Longueur de la lame: 20 Centimètre
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