Global Ni GN-009 couteau de chef oriental 20 cm
Global Ni GN-009 couteau de chef oriental 20 cm
Commandé avant 10h00, expédié le jour même
Description
Ce couteau de chef oriental Global Ni GN-009 20 cm est adapté à diverses tâches de préparation culinaire. La lame de taille moyenne permet de hacher les herbes et de couper les légumes en tranches ou en dés. La forme de la lame permet de couper en effectuant un mouvement de bascule sur la planche à découper. Ce couteau permet aussi de couper la viande et le poisson. Ce couteau de chef est vraiment polyvalent.
Spécifications
Hauteur de la lame
4,8 Centimètre
Longueur de la lame
20 Centimètre
Longueur totale
33,5 Centimètre
Poids
215 Gramme
Également consulté
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent
Créateur
Komin Yamada
Peut être gravé
oui
Gamme
Ni
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
25 ans
Pays d'origine
Japon
Dimensions
Hauteur de la lame
4,8 Centimètre
Longueur de la lame
20 Centimètre
Epaisseur de la lame
2,2 Millimètre
Longueur du manche
11,5 Centimètre
Longueur totale
33,5 Centimètre
Poids
215 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
acier inoxydable remplissage sable
Type d'acier
Cromova 18
Dureté
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau de chef
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
15º
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
Global Ni GN-009 couteau de chef oriental 20 cm
Commandé avant 10h00, expédié le jour même
France