Work Sharp Guided Field Sharpener

Le WorkSharp Guided Field Sharpener comporte tout ce dont on a besoin pour aiguiser un couteau en déplacement. Alors que l’on choisit souvent de n’emmener qu’une pierre ou un fusil afin de ne pas trop s’encombrer et s’alourdir, Work Sharp a conçu un outil plus petit que la plupart des pierres à aiguiser mais qui permet d’effectuer 5 phases d’aiguisage tout en controlant l'angle d’aiguisage.

Si il est nécessaire de rétablir le pli de la lame, on commence à aiguiser sur la surface d’aiguisage diamant grossière. On passe ensuite à la pierre à aiguiser diamant fine. Après cela, le couteau est déjà aiguisé mais pour un tranchant optimal, on continue sur la tige d’aiguisage en céramique pivotante placée sur le côté. Elle possède un côté grossier et un côté fin pour terminer l’aiguisage. Et pour ceux qui veulent un résultat optimal. Un strop en cuir permet de polir la lame.

On a aussi pensé aux couteaux dentelés. Si les dents sont trop fines pour la tige en céramique, il y a aussi une petite tige d’aiguisage mince. Qui permet d’aiguiser les dents fines. Le Guided Field Sharpener est facile a tenir entre le pouce et l’index. Son manche a exactement la bonne forme pour cela. On a aussi pensé à l’angle d’aiguisage. Un guide à 20 degré de part et d’autre de la pierre permet de le maintenir constant, cela convient parfaitement pour la plupart des couteaux. N’oublions pas de mentionner que la tige d’aiguisage pivotante a aussi un côté spécialement prévu pour aiguiser les hameçons.

Les pierres à aiguiser sont fixées par un aimant au Guided Field Sharpener. Une fois les pierres enlevées un espace de rangement apparait. Des formes y sont pré-découpées pour y fixer des pointes de flèche. Cet outil d’aiguisage extrêmement polyvalent peut, à juste titre, être qualifié de ‘couteau suisse’ pour les couteaux.