Kai Michel Bras Le Moulin BK-0220 moulin de cuisine

Le moulin à sel et poivre Kai Michel Bras Le Moulin dispose de fonctions modernes, qui le distinguent des moulins à poivre traditionnels. Il sert à broyer toutes sortes d'ingrédients. Épices, herbes, légumes séchés, noix de coco, chocolat, sucre, cacao ou grains de café : le mécanisme en céramique permet de tout écraser. Assurez-vous de couper finement les ingrédients que vous y mettez ; ils doivent mesurer moins de 8 mm de large. Les ingrédients riches en huile, tels que les graines de sésame et les noix, risquent de boucher le moulin. Sur le dessus du moulin, vous trouverez une molette qui vous permet de régler la finesse, selon 9 tailles différentes. De quoi rajouter du goût et de la texture à tous vos plats !