Eden Classic Damast ensemble de couteaux (3 pièces)

Avec ce set de couteaux trois pièces Eden Classic Damast vous pouvez effectuer une grande partie de vos tâches de cuisine. L’ensemble se compose d’un couteau d’office, un santoku et un couteau à pain.

Trois couteaux de cuisine

Le couteau d’office vous permet de peler et couper vos fruits et légumes. Pour les coupes les plus grossières vous pouvez utiliser le santoku. Il s’agit de la version japonaise du couteau de chef avec lequel vous couper viande, légumes et poissons. Pour finir vous avez le couteau à pain qui vous permet de trancher à-travers tous types de pains. Vous pouvez également couper des gâteaux, des légumes durs et des fruits.

Gamme Eden Classic Damast

La gamme Eden Classic Damast contient tous les couteaux de cuisine que vous pouvez imaginer. Eden a utilisé le nouvel acier AUS-10 pour le noyau de ses lames. Un acier robuste et inoxydable d’une dureté exceptionnelle de 60 HRC. La coupe est tranchante comme un rasoir et peut être aiguisée très facilement. Plusieurs couches d’acier Damast ont été placés autour du noyau. Non seulement ces couteaux de cuisine sont donc très fonctionnels mais ils ont également un effet très décoratif dans votre cuisine. Définitivement des couteaux à placer sur un support de présentation.

La lame en acier Damast passe entièrement dans le manche, elle est donc ‘’full tang’’. Le manche noir est magnifiquement fini. Il est composé de lin et de résine synthétique. Pour fixer le tout, le choix s’est porté sur trois rivets très classiques.

Ne pas laver au lave-vaisselle

Comme tous les couteaux de cuisine de qualité, vous devez prendre le temps de les laver et les sécher à la main. Ainsi, vos couteaux conserverons leur aspect et leur qualité plus longtemps.