Faire de la sauce devient un jeu d’enfant avec cette casserole à sauce Le Creuset 3-ply.
La poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four. Nettoyez la casserole à la main ou au lave-vaisselle. N'oubliez pas qu'avec cette dernière option, la finition peut éventuellement devenir terne.
Autre avantage de cette casserole Magnetik est le bord. Il est conçu pour que vous puissiez verser sans gouttes. Pratique pour verser de la sauce ou d'autres liquides dans un plat sans salir. Mais vous pouvez aussi servir la sauce dans la poêle. La finition élégante et mate fait de cette poêle une image sur la table.
Construction 3-ply de Le Creuset
Les ustensiles de la gamme 3-ply sont composés d’une structure en 3 couches nommée 3-ply : deux couches extérieures en acier inoxydable avec un cœur en aluminium. Cette structure en sandwiche se retrouve sur toute la casserole depuis le fond jusqu’aux bords. Cela procure une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur. La casserole réagit rapidement aux variations de température de la cuisinière. Les aliments risquent moins de brûler et il est possible de les faire mijoter parfaitement.
L’histoire de Le Creuset
Le succès des produits de Le Creuset se décide en 1924, à la Foire de Bruxelles, où Armand Desaegher (spécialise en fonte) et Octave Aubecq (spécialiste en émaillage) font connaissance et décident de créer une entreprise ensemble. Une combinaison gagnante. Depuis 1925, les cocottes en fonte émaillée de Le Creuset ont conquis le monde entier.
Au fil des ans, Le Creuset a toujours su se réinventer. En retournant régulièrement à la table de dessin pour imaginer de nouveaux concepts, modèles et couleurs. Cette propension au renouvellement et à l’innovation explique pourquoi ces cocottes emblématiques sont toujours, plus de 90 ans plus tard, les meilleures du monde. La marque Le Creuset est devenue une icône grâce à la qualité inégalée de ses produits, un design de pointe et des couleurs originales.
