Tojiro Zen lame 3 couches gyuto / couteau de chef 27 cm, FD-566
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Numéro d'article TJFD566
Tojiro Zen lame 3 couches gyuto / couteau de chef 27 cm, FD-566
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Longueur de la lame: 27 Centimètre
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Description
Spécifications
5,2 Centimètre
27 Centimètre
41,9 Centimètre
189 Gramme
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Spécifications
Dimensions
12º
5,2 Centimètre
27 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
13,9 Centimètre
41,9 Centimètre
189 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
chêne
Type d'acier
VG10 avec chrome 13
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
aiguisage asiatique, plat
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
