Si vous êtes à la recherche de la fiabilité allemande à un bon prix, vous la trouverez dans la gamme Zwilling Life. Cette gamme se caractérise par un excellent rapport qualité prix. La simplicité de leur conception combinée à un manche en plastique confortable rend ces couteaux très faciles à utiliser. Les couteaux ont un poids relativement léger et sont livrés avec un lame très affutée. Avec les couteaux de la gamme Life on ne peut pas se tromper.
La lame est en acier durci à froid. Cela garantit une dureté parfaite. Cet acier se caractérise par un équilibre optimal entre la teneur en Chrome et en Carbone. Selon Zwilling, cela permet d’obtenir un résultat parfait : dureté, conservation du tranchant, facilité d’aiguisage, résistance à la corrosion et résistance à l’écaillage (morsures dans le tranchant de la lame).
Les manches ergonomiques en plastique offrent une prise en main agréable, même pour les grandes mains. Comme le matériau est relativement rugueux, le couteau ne glisse pas des mains, même s’il est mouillé ou lorsque l’on porte des gants. Le manche est marqué du logo caractéristique de Zwilling.
La transition entre la mitre et lame est sans soudure. Ceci donne bien sûr une belle ergonomie, mais c’est aussi un point fort en ce qui concerne l’hygiène. Nous vous recommandons de laver les couteaux à la main. Le nettoyage au lave-vaisselle peut conduire à une usure accélérée de la lame et du manche.
Ce set contient :