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Home Couteaux de cuisine & ustensiles Boska Boska couteau à fromage à pâte mi-molle bleu 21 cm, 193321

Boska couteau à fromage à pâte mi-molle bleu 21 cm, 193321

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Référence article: BS193321

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Description complète

Type: couteau pour fromage à pâte mi-molle; Longueur de la lame: 21 cm; convient pour: fromage à veines bleues

Boska : spécialiste du fromage depuis plus de 100 ans

La marque hollandaise Boska est un véritable spécialiste des outils pour le fromage. Leur assortiment large propose entre autres râpes à fromage, tranchettes à fromage, planches à fromage, ensembles à fondue et divers couteaux à fromage. Tout pour le fromage, sauf le fromage lui-même. Les articles Boska conviennent aussi bien aux amateurs de fromage qu’aux professionnels.

Spécifications

Finition de la lame lame lisse
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Retour

Boska couteau à fromage à pâte mi-molle bleu 21 cm, 193321

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame lame lisse
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle oui
Angle d'aiguisage 22º
Convient à fromage à pâte mi-molle, fromage à pâte persillée
Type couteau à fromage
Angle total 44 degrés

Général

Marque Boska
Couleur bleu, argent
Peut être gravé oui
Pays d'origine Italie
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 10 ans
Gamme Professionnel

Matériaux

Matériau de la poignée plastique
Type d'acier acier inoxydable
Dureté 53 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 151 g
Hauteur de la lame 3.8 cm
Longueur de la lame 21.1 cm
Epaisseur de la lame 1.8 mm
Longueur du manche 13.1 cm
Longueur totale 34.8 cm

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