Boska couteau à parmesan professionnel 12 cm, 254411

Ce couteau à parmesan professionnel de Boska est indispensable pour trancher les meules de fromage à pâte dure. Le couteau à parmesan est conçu spécialement pour creuser et briser des morceaux ou éclats de fromages durs tels que le parmesan ou le vieux Cheddar. Il peut dons être utilisé de deux manière différentes : pour fendre le fromage après en avoir ôté la croûte et pour creuser des morceaux ou éclats de fromage. Bref, un couteau polyvalent permettant de travailler les fromages durs en toute facilité.

A propos des couteaux à parmesan professionnels de Boska

Ce couteau à parmesan fait partie de la gamme de couteaux à parmesan professionnels de Boska. Ces couteaux sont spécialement conçus pour les meules de parmesan et autres fromages à pâte dure. Alors que trancher un fromage parmesan entier peut sembler être un grand défi les couteaux à parmesan professionnels de Boska permettent de s’en acquitter en toute facilité. Chaque étape du processus a son couteau adapté. Qu’il s’agisse d’éliminer la croûte, de fendre des éclats ou des morceaux. Tous ces couteaux ont une lame en acier inoxydable et un manche en plastique. On peut donc laver le couteau au lave-vaisselle après utilisation.

Boska : spécialiste du fromage depuis plus de 100 ans

La marque hollandaise Boska est un véritable spécialiste des outils pour le fromage. L’entreprise fabrique depuis plus d’un siècle des accessoires pour le fromage. Ustensiles qu’ils résument par le mot de “Cheesewares”. En plus de leurs planches et couteaux à fromage ils proposent des ensemble à fondue et raclettes. Tout pour la coupe et la présentation du fromage. Sauf le fromage lui-même. Les ustensiles de Boska s’adressent aussi bien aux amateurs de cuisine qu’aux professionnels du fromage.