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Boska couteau à parmesan professionnel 12 cm, 254411

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Numéro d'article BS254411

Boska couteau à parmesan professionnel 12 cm, 254411

29,95 €
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Description

Ce couteau à parmesan professionnel de Boska est indispensable pour trancher les meules de fromage à pâte dure. Le couteau à parmesan est conçu spécialement pour creuser et briser des morceaux ou éclats de fromages durs tels que le parmesan ou le vieux Cheddar. Il peut dons être utilisé de deux manière différentes : pour fendre le fromage après en avoir ôté la croûte et pour creuser des morceaux ou éclats de fromage. Bref, un couteau polyvalent permettant de travailler les fromages durs en toute facilité.

Spécifications

12 Centimètre

21,5 Centimètre

153 Gramme

Matériau de la poignée

plastique

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

Professionnel

10 ans

Italie

Numéro d'article

BS254411

Dimensions

5 Centimètre

12 Centimètre

3,4 Millimètre

Longueur du manche

8,3 Centimètre

21,5 Centimètre

153 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

plastique

Type d'acier

acier inoxydable

53 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

poli

Convient à

fromage à pâte ferme

Type

couteau à fromage parmesan

Peut aller au lave-vaisselle

oui

Pour droitier ou gaucher

symétrique

lisse

27º

aiguisage occidental

54 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article BS254411

Boska couteau à parmesan professionnel 12 cm, 254411

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