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Home Aiguiser & entretien EZE-LAP EZE-LAP DMD Kit, système d'aiguisage avec trois pierres à aiguiser

EZE-LAP DMD Kit, système d'aiguisage avec trois pierres à aiguiser

3 évaluation(s)
€ 47,00
Référence article: EDDMDKIT

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

Le EZE-LAP DMD Kit est un système d’aiguisage avec trois pierres à aiguiser à la surface diamant. Ce set contient tous les éléments pour redonner un tranchant rasoir aux couteaux de façon rapide et facile. Avec aussi un système de guidage pour l’angle d’aiguisage. On est ainsi certain d’aiguiser de façon constante suivant le bon angle.

Ce kit EZE-LAP DMD comprend

La mallette contient les éléments suivants :
  • Mâchoire pour fixer le couteau
  • Deux guides d’angle
  • Trois tiges guides
  • Trois pierres à aiguiser : Diamant superfin (1200 grit), diamant fin (600 grit), moyen (400 grit)

L’avantage de l’aiguisage au diamant est que cela élimine de la matière très rapidement. De plus, la surface des pierres reste plate et on peut utiliser la pierre très longtemps.

Utilisation du système d’aiguisage

Le fonctionnement du système d’aiguisage est très simple. On visse les guides d’angle à la mâchoire et on y fixe le couteau. On choisit ensuite la pierre dont on a besoin avec une tige guide. On glisse la tige dans l’ouverture du guide correspondant à l’angle souhaité. On a le choix entre les trois angles suivants : 15, 20 ou 25 degrés. On positionne la surface d’aiguisage de la pierre sur la tranchant de la lame et on démarre l’aiguisage en faisant passer la pierre le long de la lame. C’est en fait précisément l’inverse de l’aiguisage sur une pierre à aiguiser classique où on fait passer le couteau sur la pierre. Comme la tige est toujours maintenue à la même hauteur par le guide d’angle, on aiguise suivant un angle constant.

Lors de la première utilisation, il est conseillé d’aiguiser d’abord un vieux couteau. Car une pierre à aiguiser diamant doit d’abord être rodée. Chaque granulométrie coïncide avec une couleur, permettant de savoir rapidement quelle granulométrie on utilise. En résumé :

  • Extra coarse / extra grossière: vert, 150 grit. Convient pour pratiquement toutes les tâches d’aiguisage. Aiguise les lames émoussées rapidement en donnant une belle finition.
  • Super fine : bleu, 1200 grit. Pour une lame au tranchant rasoir et polie avec une finition soignée.

EZE-LA propose une pierre à aiguiser céramique pour polir la lame et lui donner une finition parfaite. On reconnait cette pierre à la couleur blanche de la pierre et de son support.

A propos d’EZE-LAP

EZE-LAP est une marque américaine qui fabrique des articles d’aiguisage diamant pour les couteaux et outils. Elle propose des articles d’aiguisage diamant faciles à utiliser et durables à un prix très attractif, grâce à un procédé de fabrication unique et une technologie moderne. Aux Etats-Unis, on les appelle « The Sharpener People ». Car quel que soit le couteau ou l’outil à aiguiser, EZE-LAP a l’accessoire d’aiguisage diamant adapté.

Spécifications

Marque EZE-LAP
Couleur bleu, gris, violet, rouge, noir
Pays d'origine États-Unis

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Pony, East Sussex

mercredi 22 novembre 2017

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Mannjdyr, FRONTIGNAN

lundi 28 août 2017

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Produit excellent ! j'ai pu enfin aiguisé mon couteau en acier Maxamet facilement. Qualité, produit fini et prix correct...

Peter, Maastricht

mardi 30 mai 2017

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EZE-LAP pierres à aiguiser diamant, superfine, K010 Pierres à aiguiser diamant avec tige de guidage pour le système d'aiguisage EZE-LAP , superfine (1200 grit)
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EZE-LAP DMD Kit, système d'aiguisage avec trois pierres à aiguiser

Spécifications

Général

Marque EZE-LAP
Couleur bleu, gris, violet, rouge, noir
Pays d'origine États-Unis
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 2 ans
Angle d'aiguisage 15º, 20º, 25º

Matériaux

Matériau aluminium, plastique
Abrasif diamant
Agglomérant nickel

Caractéristiques & fonctions

Angle de coupe fixe oui
Taille de grain supplier 400, 600, 1200, fine, medium
Utiliser avec de l'eau non
Convient à couteaux de cuisine occidentaux, couteau de cuisine asiatiques, couteaux aiguisés d'un seul côté, couteaux de poche, couteaux aiguisés des deux côtés
Nombre d'angles de meulage réglables 3
Type système d'aiguisage
Grain micron 45 micron
Taille des grains Grossière (220-600), Moyenne (600-1000)

Inclus

Boîte / etui de rangement oui
Livré avec pied non
Nombre de pierres incluses 3
Y compris gaine

Dimensions

Longueur 10.9 cm
Hauteur 13.7 cm
Largeur 6.4 cm
Hauteur partie utile 0.2 cm
Longueur partie utile 10.2 cm
Lageur partie utile 1.9 cm
Longueur de porte-scalpe 2.9 cm
€ 47,00

± 1 semaine

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