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Ensemble de couteau Kai Shun Classic trois pièces

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Numéro d'article KADMS-310

Ensemble de couteau Kai Shun Classic trois pièces

409,00 €
± 1 mois

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Description

Cet ensemble de couteaux Kai Shun Classic se compose de trois couteaux. Kai utilise un acier damast à 32 couches, résistant à la corrosion pour la conception de la gamme Kai Shun Classic. Cet acier damast est composé de nombreuses couches d’acier pour finalement former une seule lame. Ce type d’acier est donc très dur. Le noyau en acier VG-MAX garantit des propriétés de coupes sans pareille. La dureté de ces couteaux est extrême avec 61 +/-1 HRC. Ces couteaux conservent donc parfaitement leur tranchant. Les manches sont en bois pakka stratifié avec une forme asymétrique. Vous avez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner grâce à cet ensemble composé d’un santoku, un couteau universel et un couteau d’office. Pour une expérience encore plus complète, cet ensemble est également disponible avec planche à découper. Leur apparence et leur propriété de coupe ultime rendent ces couteaux aussi agréable à regarder qu’à utiliser !

Spécifications

347 Gramme

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

VG-MAX

Type

couteau d'office, santoku, couteau universel

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Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

garantie à vie

Japon

Numéro d'article

KADMS-310

Dimensions

347 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

VG-MAX

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau d'office, santoku, couteau universel

lisse

15º, 17º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

34 Degré

Inclus

Livré en kit

oui

3

Combideals

Numéro d'article KADMS-310

Ensemble de couteau Kai Shun Classic trois pièces

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