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Kai Wasabi Black couteau à steak 12 cm, 6711S

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€ 41,95

Référence article: KAWB6711S

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Description complète

Le Kai Wasabi Black 6711S est un couteau à steak avec une lame de 12 cm de longueur. Ce couteau de chef fait partie de la gamme Wasabi Black de Kai. Avec cette gamme, Kai apporte la qualité professionnelle à un prix très abordable.

La lame est en acier Daido 1K6, un type d’acier inoxydable durci à 58 HRC. L’absence de mitre vous permet d’utiliser toute la longueur du tranchant. Non seulement cela facilite la coupe mais aussi l’aiguisage.

Le manche en D est composé d’un mélange de poudre de bambou et de polypropylène. Un matériau durable et résistant à l’eau offrant une adhérence optimale. Cet couteau de chef Wasabi Black est un must-have pour toutes les cuisines.

Spécifications

Finition de la lame	satiné
Pour droitier ou gaucher	droitier
Type de lame	lisse

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Kai Wasabi Black couteau à steak 12 cm, 6711S

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame	satiné
Pour droitier ou gaucher	droitier
Type de lame	lisse
Méthode d'aiguisage	aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame	lisse
Résiste au lave-vaisselle	non
Type	couteau à steak
Angle d'aiguisage	15º
Type de poignée	poignée asiatique
Angle total	30 degrés