Kai Wasabi Black couteau à steak 12 cm, 6711S

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Kai Shun Classic pochette à couteaux DM-0781

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 Kai Select 100 éplucheur 041DH-6001

Kai DG-3002D couteau à fruits

Ensemble de 4 couteaux à steak
Longueur de la lame : 12 cm
Hauteur de la lame : 2,1 cm
Poids : 276 g

L'**ensemble de couteaux à steak Kai Wasabi Black 6711S** se compose de quatre couteaux avec une lame de 12 cm. Les couteaux à steak font partie de la gamme Wasabi Black de Kai. La haute qualité faisant toute la réputation des couteaux Kai, cette gamme n'échappe pas à la règle mais offre, en plus, des prix raisonnables.


La lame est en acier Daido 1K6 résistant à la corrosion d'une dureté de 58 HRC et est finement aiguisée. La forme de la lame permet une utilisation de toute sa surface. Le manche en forme de D est fait d'une combinaison de poudre de bambou et de polypropylène. Une combinaison durable et imperméable qui donne également une excellente prise en main lors de la coupe. Avec ces couteaux à steak de la gamme Wasabi Black, vos invités dégusterons votre viande avec de magnifiques couteaux en main !



Kai Wasabi Black ensemble de couteaux à steak 4 pièces 6711S

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

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On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

blade_feature

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

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Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

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En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

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Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

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value_number_of_knives

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Kai Wasabi Black ensemble de couteaux à steak 4 pièces 6711S

Kai Wasabi Black ensemble de couteaux à steak 4 pièces 6711S

Description

Spécifications

Avis clients

Note moyenne

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Kai Wasabi Black ensemble de couteaux à steak 4 pièces 6711S

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