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Laguiole en Aubrac Gourmet CGO20EBI couteau de chef bois d'ébène 20 cm

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Numéro d'article AUCGO20EBI

Laguiole en Aubrac Gourmet CGO20EBI couteau de chef bois d'ébène 20 cm

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Longueur de la lame: 19 Centimètre
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Description

Le couteau de chef Laguiole en Aubrac Gourmet 20 cm est un couteau élégant et polyvalent, fait à la main. Ce qui saute aux yeux, c'est son gros "ventre", et son extrémité très pointue. Il est ainsi plus gros au milieu, ce qui facilite par exemple la coupe d'un morceau de viande ou de légumes. Le petit tranchant vers la pointe convient particulièrement aux coupes de précision. Ces couteaux sont fabriqués à la main à Espalion, en France.

Spécifications

4 Centimètre

19 Centimètre

33 Centimètre

180 Gramme

Spécifications

Général

Couleur

argent, noir/brun

oui

Gamme

Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)

garantie à vie

France

Numéro d'article

AUCGO20EBI

Dimensions

4 Centimètre

19 Centimètre

3 Millimètre

Longueur du manche

14 Centimètre

33 Centimètre

180 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

ébène

Type d'acier

Sandvik 12c27

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

lisse

17º

34 Degré

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article AUCGO20EBI

Laguiole en Aubrac Gourmet CGO20EBI couteau de chef bois d'ébène 20 cm

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