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Eden Classic Damast couteau universel 13 cm

202 évaluation(s)
€ 34,95
Référence article: EQ2030-113

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Description complète

Le couteau universel Eden Classic Damast est un couteau extrêmement polyvalent. Que vous souhaitiez hacher des herbes finement, couper des légumes ou de la viande, tout est possible avec un couteau que l’on appelle utilitaire. Bien évidemment, pour les tâches plus spécifiques, vous aurez besoin de couteaux particuliers mais ce couteau universel est indispensable dans toute cuisine.

Gamme Eden Classic Damast

La gamme Eden Classic Damast contient tous les couteaux de cuisine que vous pouvez imaginer. Eden a utilisé le nouvel acier AUS-10 pour le noyau de ses lames. Un acier robuste et inoxydable d’une dureté exceptionnelle de 60 HRC. La coupe est tranchante comme un rasoir et peut être aiguisée très facilement. Plusieurs couches d’acier Damast ont été placés autour du noyau. Non seulement ces couteaux de cuisine sont donc très fonctionnels mais ils ont également un effet très décoratif dans votre cuisine. Définitivement des couteaux à placer sur un support de présentation.

La lame en acier Damast passe entièrement dans le manche, elle est donc ‘’full tang’’. Le manche noir est magnifiquement fini. Il est composé de lin et de résine synthétique. Pour fixer le tout, le choix s’est porté sur trois rivets très classiques.

Ne pas laver au lave-vaisselle

Comme tous les couteaux de cuisine de qualité, vous devez prendre le temps de les laver et les sécher à la main. Ainsi, vos couteaux conserverons leur aspect et leur qualité plus longtemps.

Spécifications

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

Évaluations

Moyenne des évaluations

202 évaluation(s)

Evaluations les plus récentes

Evaluation les plus récentes

Leo Brandsma, Leek

mercredi 1 juillet 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes
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Eden Classic Damast couteau universel 13 cm

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202 évaluation(s)

Evaluations les plus récentes

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Leo Brandsma, Leek

mercredi 1 juillet 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Heinz Jenner, Erlangen

mardi 23 juin 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

bruno bressis, boulogne sur mer

mercredi 6 mai 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

très agréablement surpris , acier résistant , tranchant rasoir. j'ai tout de suite commandé le couteau d'office 8 cm , et le santoku. je pense acquérir toute la collection.

Philippe Prévost, Bandol

jeudi 9 avril 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

La qualité du métal dans lequel est fabriquée la lame et l'ensemble du couteau est excellente. ces dimensions me conviennent parfaitement par contre la fabrication du manche en polyester est à revoir en effet la trame en toile est apparente à certains endroits. J'ai du poncer finement la surface concernée pour redonner une finition à peu près correcte au manche du couteau.

Kurt Van de Casteele, Ruddervoorde

mardi 7 avril 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

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Eden Classic Damast couteau universel 13 cm

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Eden Classic Damast couteau universel 13 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau universel
Angle d'aiguisage 18º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 36 degrés

Général

Marque Eden
Couleur noir
Peut être gravé oui
Pays d'origine Chine
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Gamme Classic Damast

Matériaux

Matériau de la poignée lin et résine
Type d'acier AUS10
Dureté 60 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 100 g
Hauteur de la lame 2.7 cm
Longueur de la lame 12.2 cm
Epaisseur de la lame 1.7 mm
Longueur du manche 9.5 cm
Longueur totale 23.8 cm