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Home Couteaux de cuisine & ustensiles Laguiole en Aubrac Laguiole en Aubrac set couteaux steak 6 pièces essences variées, 62C99BDLBH

Laguiole en Aubrac set couteaux steak 6 pièces essences variées, 62C99BDLBH

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€ 351,85
Référence article: AU62C99BDLBH

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Description complète

Ce set de couteaux à steak Laguiole en Aubrac enrichit chaque table. Le set est composé de six couteaux à steak avec différents matériaux de manche et des mitres en laiton à la finition mate. Ces couteaux à steak sont fabriqués à la main avec un magnifique sens du détail. Tout ce dont on attend de couteaux Laguiole.

La lame de ces couteaux est en acier Sandvik 12C27, résistant à la corrosion. Cet acier suédois est régulièrement utilisé pour la fabrication de rasoir et pour cause : il est robuste, peut être aiguisé très finement et conserve très bien son tranchant. La lame lisse tranche la viande très facilement. Ce qui change des couteaux dentelés qui ont tendance à déchirer la chaire. La viande reste donc tendre et juteuse.

Comme mentionné précédemment, ce set contient 6 couteaux à steak avec chacun un matériau de manche différent : genévrier, ébène, amourette, olivier, châtaignier et pistache. Ces matériaux ont une loupe naturelle ce qui rend chaque pièce unique. Le dos du manche présente l’abeille caractéristique Laguiole. Le reste est richement décoré avec un guillochage luxueux. Le manche présente également la fameuse croix du berger sur le côté.

Laguiole en Aubrac : une touche de luxe

Couper sa viande devient très spécial avec ces couteaux à steak Laguiole en Aubrac. Placez les couteaux dans la boîte de rangement dans laquelle ils sont livrés après utilisation. Luxe, élégant et sûr.

Spécifications

Finition de la lame poli
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Laguiole en Aubrac set couteaux steak 6 pièces essences variées, 62C99BDLBH

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame poli
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental, plat
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau à steak, couteau de table
Angle d'aiguisage 26º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 52 degrés

Général

Marque Laguiole en Aubrac
Couleur brun, argent, noir, cuivre
Peut être gravé oui
Pays d'origine France
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie

Matériaux

Matériau de la poignée bois d'olivier, ébène, bois de bruyère, genévrier, bois d'amourette, pistachier
Type d'acier Sandvik 12c27
Dureté 58 HRC

Inclus

Livré en kit oui
Y compris boîte de protection
Nombre de couteaux 6

Dimensions

Poids 90 g
Hauteur de la lame 1.9 cm
Longueur de la lame 11.5 cm
Epaisseur de la lame 1.9 mm
Longueur du manche 11.7 cm
Longueur totale 23.3 cm
€ 351,85

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