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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Retourner à Sakai Takayuki 45-Layer Damascus

Home Couteaux de cuisine & ustensiles Sakai Takayuki Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA couteau à trancher, 24 cm

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA couteau à trancher, 24 cm

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€ 179,00

Référence article: TA07257-D

En rupture de stock

Cet article n'est plus disponible

Spécifications

Finition de la lame	en partie martelé, damas
Pour droitier ou gaucher	symétrique
Type de lame	lisse

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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA couteau à trancher, 24 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame	en partie martelé, damas
Pour droitier ou gaucher	symétrique
Type de lame	lisse
Méthode d'aiguisage	aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame	lisse
Résiste au lave-vaisselle	non
Type	couteau à trancher la viande, sujihiki
Angle d'aiguisage	15º
Type de poignée	poignée asiatique
Angle total	30 degrés

Général

Marque	Sakai Takayuki
Couleur	brun, argent, noir
Peut être gravé	oui
Pays d'origine	Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication	2 ans
Gamme	45-Layer Damascus WA

Matériaux

Matériau de la poignée	bois de noyer
Type d'acier	AUS10
Dureté	61 HRC

Inclus

Livré en kit	non
Nombre de couteaux	1

Dimensions

Poids	129 g
Hauteur de la lame	3.7 cm
Longueur de la lame	24.4 cm
Epaisseur de la lame	1.9 mm
Longueur du manche	13.4 cm
Longueur totale	38.9 cm

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