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Wüsthof Classic couteau à trancher la viande 26 cm, 1040100726

1 Évaluations
Numéro d'article WU1040100726

Wüsthof Classic couteau à trancher la viande 26 cm, 1040100726

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Description

Ce couteau à trancher la viande Wüsthof Classic est particulièrement adapté pour trancher les belles pièces de viande grâce à sa lame de 26 cm. Il tranche facilement un jambon à l'os ou un rôti en tranches fines et régulières . On l’appelle aussi couteau à viande. C'est également possible avec un couteau de chef, mais un couteau à trancher la viande permet d'obtenir des tranches plus fines car la lame est plus mince. On peut également utiliser ce couteau pour trancher les légumes et le poisson.

Spécifications

Hauteur de la lame

3,1 Centimètre

Longueur de la lame

24,7 Centimètre

Longueur totale

38,3 Centimètre

Poids

175 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Henk Hoendervanger, Eelderwolde

lundi 7 juin 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

argent, noir

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

garantie à vie

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

3,1 Centimètre

Longueur de la lame

24,7 Centimètre

Epaisseur de la lame

2 Millimètre

Longueur du manche

11,1 Centimètre

Longueur totale

38,3 Centimètre

Poids

175 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

Dureté

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à trancher la viande

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

14º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

28 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Combideals

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Wüsthof Classic couteau à trancher la viande 26 cm, 1040100726

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