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Global G1 couteau de chef 21 cm

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Référence article: GL-G1

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Description complète

Avec le Global G1, vous avez entre les mains un solide couteau de chef au bout arrondi. Ce couteau possède une forme ergonomique qui fait que votre main s'adapte parfaitement au manche. Le manche est remplie de sable pour un équilibre optimal entre la poignée et la lame. Les petits trous dans le manche permettent une adhérence parfaite.

La lame du Global G1 est faite en acier inoxydable Cromova 18, avec une dureté de 58 HRC. La lame est aiguisée comme doit l'être un couteau japonais, avec un angle de 15-17 degrés. Le Global G1 est livré aiguisé. Ce couteau résiste à une utilisation intensive en raison de l'absence de matériaux sensibles tels que des vis ou du bois.

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Global G1 couteau de chef 21 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau de chef
Angle d'aiguisage 17º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 34 degrés

Général

Marque Global
Couleur argent
Peut être gravé oui
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Gamme G-série

Matériaux

Matériau de la poignée acier inoxydable remplissage sable
Type d'acier Cromova 18
Dureté 58 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 174 g
Hauteur de la lame 4.7 cm
Longueur de la lame 21 cm
Epaisseur de la lame 2 mm
Longueur du manche 10.5 cm
Longueur totale 33 cm
€ 97,00 € 103,50

Article en stock

Commandé avant 19h, expédié le jour même

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