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Global G21 couteau à désosser flexible 16 cm

6 évaluation(s)
€ 103,50
Référence article: GL-G21-FR

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

Avec le cputeau à désosser Global G21 vous trouverez facile de séparer la viande des os. Même pour dépecer un lapin ou un geai, le G21 est l'instrument qu'il vous faut. La lame est très mince et flexible, ce qui vous permet de découper entre la viande et les os facilement.

Le Global G21 possède un manche en solide acier Cromova 18 staal et un équilibre parfait entre lame et manche. Ainsi le couteau s'adapte parfaitement à votre main. La forme ergonomique assure une prise en main confortable.

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Global G21 couteau à désosser flexible 16 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau à désosser
Angle d'aiguisage 17º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 34 degrés

Général

Marque Global
Couleur argent
Peut être gravé oui
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Gamme G-série

Matériaux

Matériau de la poignée acier inoxydable remplissage sable
Type d'acier Cromova 18
Dureté 58 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 121 g
Hauteur de la lame 2 cm
Longueur de la lame 16 cm
Epaisseur de la lame 1.1 mm
Longueur du manche 11.5 cm
Longueur totale 29 cm
€ 103,50

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

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