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Kai Seki Magoroku Redwood yanagiba 21 cm, MGR-0210Y

2 Évaluations
Numéro d'article KAMGR-210Y

Kai Seki Magoroku Redwood yanagiba 21 cm, MGR-0210Y

2 Évaluations
69,95 €
± 2 semaines

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Description

Le couteau yaganiba Kai Seki Magoroku Redwood MGR-0210Y est inspiré du design japonais traditionnel ancestral. Il est conçu pour et par des amoureux de cuisine. La lame finement polie et le manche en bois sont très particuliers. La lame est typique d’un couteau yaganiba mais l’une des faces de la lame a une émouture droite. Le tranchant est cependant aiguisé des deux côtés. Parfait pour une utilisation souple et confortable.

Spécifications

21,1 Centimètre

35 Centimètre

111 Gramme

aiguisage asiatique

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
2 Évaluations
Evert, Urk

mardi 9 mai 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Léonard LAVRIC, TOURRETTE LEVENS

mardi 12 janvier 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Super couteau ! Il faut faire très attention. Je me suis coupé déjà 3 fois, alors qu'il a glissé légèrement sur la peau. En tout cas, je vous le conseille vivement.


Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun, argent, noir

oui

10 ans

Japon

Numéro d'article

KAMGR-210Y

Dimensions

1,9 Centimètre

21,1 Centimètre

2,2 Millimètre

Longueur du manche

13,2 Centimètre

35 Centimètre

111 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois, Redwood

Type d'acier

Daido 1K6

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné, en partie poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

sashimi, yanagiba

lisse

11º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

22 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article KAMGR-210Y

Kai Seki Magoroku Redwood yanagiba 21 cm, MGR-0210Y

2 Évaluations
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