Set avec cuir à rasoir et crème de polissage pour l'entretien des couteaux (de cuisine)

Kai Set de cuir à rasoir

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Sehr gute Qualität, was bei Kai Produkten klar ist.
Was mich verwundert ist, dass Kai Polishing Strop Set es sich um ein Set handelt. Es ist nicht ganz klar formuliert, Set besteht für mein Begriff mindestens aus zwei "Sachen". Also Streichriemen und Schleifpaste. Geliefert wurde nur der Kai Streichriemen. 
Mit freundlichen Grüßen
Uwe H.

Great product - I am not a professional, just a keen cook at home. This comes with the polishing paste and I use it quickly before I start cooking. It maintains a sharp edge to my Kai knives, which are pretty much used daily. I like the fact that it is safe for the knives (for a novice) to use as if you make a mistake in a stroke, it is only leather and will not damage the knife. I do 5/10 strokes per side and that is enough to keep thins sharp! 

Great for giving the final polish after sharpening and if used with the correct paste it does a far more gentle hone than a fine steel on Japanese knives.

Its great pice of kit well made and we'll finished highly recommended 

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Kai Set de cuir à rasoir