Lansky Multi Angle Knife Clamp avec bec en caoutchouc

Cette mâchoire universelle Lansky avec bec en caoutchouc convient pour remplacer les mâchoires de tous les systèmes d'aiguisage de ce géant américain de l'aiguisage. Cette mâchoire constitue la pièce de base de tous ces systèmes d'aiguisage. On y fixe la lame du couteau et elle permet de choisir l'angle d'aiguisage.

L'intérieur de cette mâchoire est recouvert de caoutchouc afin de ne pas rayer la lame du couteau. Cette mâchoire en aluminium peut fixer pratiquement tous les couteaux : depuis les longs couteaux de cuisine jusqu'aux petites lames des couteaux suisses.