Commandé aujourd'hui, expédié demain Expédition gratuite à partir de 50 € Retour gratuit sous 30 jours
4,7
Couteaux de cuisine
& ustensiles
Casseroles
& poêles
Aiguiser
& entretien
Couteaux
& multitools
Lampes de poche
& piles
Jumelles
& longues-vues
Extérieur
& équipement
NouveautésPromos
& Offres spéciales

Naniwa Professional Stone, P310, grain : 1000

46 évaluation(s)
€ 59,96 € 74,95
-20%
J’ECONOMISE € 14,99
Référence article: NAP-310

Article en stock

Commandé aujourd'hui, expédié demain

Description complète

La gamme Naniwa Professional est une version améliorée de la fameuse gamme Naniwa Chosera Stones. Le liant des grains abrasifs de ces pierres à affûter a été amélioré par Naniwa. Naniwa fabrique elle-même le liant de ses pierres. Il est primordial qu’il soit adapté à chaque granulométrie. Il en résulte des qualités d'affûtage des pierres à eau Naniwa supérieures à celles des autres marques, même lorsque la granulométrie est la même.

Les Professional Stone sont fabriquées à partir de magnésium lié. C’est une méthode de fabrication supérieure qui donne des qualités d’aiguisage exceptionnelles. Les Professional Stones n’absorbent que peu d’eau, il suffit de les humidifier et on peut immédiatement commencer à aiguiser. Il n’est pas nécessaire de les immerger. Il est cependant important de les sécher après utilisation en les laissant à température ambiante. Surtout pas sur un radiateur ! Une fois sèche, on les range dans un endroit sec à l’abri de la lumière. Afin de prévenir l’apparition de fissures.

A propos des granulométries japonaises

Les pierres à aiguiser sont disponibles en plusieurs granulométries. Plus la granulométrie est élevée, plus le grain est fin. Plus le grain est fin, plus le résultat est tranchant. On commence à aiguiser avec un grain grossier pour passer progressivement à des grains plus fins. Un écart d’un facteur deux à trois entre chaque granulométrie est idéal.

Indications pour le choix de la pierre à aiguiser appropriée :

  • Grain 200 à 600 : convient pour rétablir le fil d’une lame émoussée
  • Grain 800 à 3000 : convient pour aiguiser les lames en bon état
  • Grain 2000 à 3000 : pour un résultat encore plus tranchant que les couteaux neufs
  • Grain 5000 à 12000 : pour aiguiser les couteaux avec un tranchant rasoir

Spécifications

Marque Naniwa
Couleur vert
Pays d'origine Japon

Évaluations

Moyenne des évaluations

46 évaluation(s)

Evaluations les plus récentes

Evaluation les plus récentes

CC, Dublin

jeudi 31 décembre 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes
Retour

Naniwa Professional Stone, P310, grain : 1000

Évaluations

Moyenne des évaluations

46 évaluation(s)

Evaluations les plus récentes

Evaluation les plus récentes

CC, Dublin

jeudi 31 décembre 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Miguel Angel Fernandez castellanos, gijon

mercredi 30 décembre 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

brice Lee, guidel

mardi 22 décembre 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Très bonne pierre, super feeling pour l'affûtage d'un santoku en VG10.

Andreas, København NV

mardi 22 décembre 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Némoz Frédéric, Rives

mardi 14 juillet 2020

Évaluation générale
Rapport qualité-prix
Correspond à mes attentes

Très bonne pierre, idéale pour les aciers durs, ce grain 1000 semble plus fin que d'autres marques.

Combideals & accessoires

Combideal
33 évaluation(s)
Pierre à dresser Naniwa grain 220, A102 Pierre à dresser Naniwa fine pour aplanir la surface des pierres à eau japonaises. Recommandée pour les pierres à eau dont le grain est compris entre 1 000 et 5 000.
€ 18,95 € 19,95
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
35 évaluation(s)
Pierre à dresser Naniwa grain 220, A120 Pierre à dresser Naniwa fine pour aplanir la surface des pierres à eau japonaises. Recommandée pour les pierres à eau dont le grain est compris entre 1 000 et 5 000.
€ 52,20 € 54,95
5% de bénéfices

Article en stock

Retour

Naniwa Professional Stone, P310, grain : 1000

Combideals & accessoires

Combideal
33 évaluation(s)
Pierre à dresser Naniwa grain 220, A102 Pierre à dresser Naniwa fine pour aplanir la surface des pierres à eau japonaises. Recommandée pour les pierres à eau dont le grain est compris entre 1 000 et 5 000.
€ 18,95 € 19,95
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
35 évaluation(s)
Pierre à dresser Naniwa grain 220, A120 Pierre à dresser Naniwa fine pour aplanir la surface des pierres à eau japonaises. Recommandée pour les pierres à eau dont le grain est compris entre 1 000 et 5 000.
€ 52,20 € 54,95
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
27 évaluation(s)
Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003 Longueur de la tige : 25 cm Longueur totale : 37 cm Poids : 210 grammes
€ 21,21 € 24,95
15% de bénéfices

Article en stock

Combideal
8 évaluation(s)
Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002 Support pour pierre à aiguiser en bambou à utiliser au-dessus de l'évier ou sur une table
€ 33,15 € 39,00
15% de bénéfices

Article en stock

Combideal
12 évaluation(s)
Naniwa Professional Stone, P320, grain : 2000 Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 2000; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.
€ 60,76 € 63,96
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
26 évaluation(s)
Skerper Paddle Strop STP001, stropping paddle Grande raquette d'aiguisage avec manche pratique. Longueur utile : 29 cm.
€ 53,10 € 59,00
10% de bénéfices

Article en stock

Combideal
40 évaluation(s)
Naniwa Professional Stone, P330, grain : 3000 Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 3000; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.
€ 79,76 € 83,96
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
24 évaluation(s)
Naniwa Professional Stone, P350, grain : 5000 Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 5000; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.
€ 106,36 € 111,96
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
37 évaluation(s)
Skerper support pour pierres à aiguiser SA001 Poids : 318 grammes Longueur : 29 cm Matériau : caoutchouc et acier
€ 15,26 € 17,95
15% de bénéfices

Article en stock

Combideal
15 évaluation(s)
Naniwa Professional Stone, P390, grain : 10000 Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 10000; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.
€ 181,64 € 191,20
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
48 évaluation(s)
Naniwa Dressing Stone, A-206, grain : 600 Bloc de nettoyage pour pierres à aiguiser Grain : 600 Dimensions : 6,5 x 4,7 x 3,2 cm
€ 11,96 € 14,95
20% de bénéfices

Article en stock

Combideal
26 évaluation(s)
Naniwa Professional Stone, P304, grain : 400 Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 400; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.
€ 45,56 € 47,96
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
18 évaluation(s)
Naniwa Professional Stone, P308, grain : 800 Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 800; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.
€ 53,16 € 55,96
5% de bénéfices

Article en stock

Combideal
271 évaluation(s)
Guides d'affûtage sur pierre à aiguiser Ensemble de 2 guides d'affûtage pour aiguiser vos couteaux avec le bon angle sur une pierre d'aiguisage.
€ 11,63 € 12,50
7% de bénéfices

Article en stock

Retour

Naniwa Professional Stone, P310, grain : 1000

Spécifications

Général

Marque Naniwa
Couleur vert
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 2 ans
Gamme Professional (Naniwa)
Nombre 1 pièces

Caractéristiques & fonctions

Taille de grain supplier 1000
Type pierre à aiguiser
Livré avec un set d'aides pour pierre à aiguiser non
Utiliser avec de l'eau oui, humidifier la surface avant utilisation
Taille des grains Fine (1000-3000)

Inclus

Livré en kit non
Livré avec pied non
Boîte / etui de rangement non

Matériaux

Abrasif alumine blanche
Agglomérant magnésite lié

Dimensions

Poids 745 g
Longueur 21 cm
Hauteur 2 cm
Largeur 7 cm
Hauteur partie utile 2 cm
Longueur partie utile 21 cm
Lageur partie utile 7 cm
€ 59,96 € 74,95

Article en stock

Commandé aujourd'hui, expédié demain

46 évaluation(s)