Robert Herder K2 Petit couteau de chef, 9730.1536.04

30 Évaluations
Numéro d'article RH9218153604

Robert Herder K2 Petit couteau de chef, 9730.1536.04

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Description

Ce couteau de cuisine de la série K de chez Robert Shepherd a une lame en acier carbone Cet acier possède une forte proportion de carbone d'au moins 1%. La lame est polie à la main avec une variante du traditionnel "Dünnschliff", le "Kesselchen Walkschliff". Il s'agit d'une technique de coupe particulière permettant d'atteindre uen forme convexe. Le résultat donne un couteau avec une extrême finesse et une conservation de l'aiguisage supérieur à la moyenne.

Spécifications

Hauteur de la lame

3,4 Centimètre

Longueur de la lame

10,5 Centimètre

Longueur totale

22,5 Centimètre

Poids

48 Gramme

Avis clients

Note moyenne
30 Évaluations
Paul Murphy, Kingston Upon Thames

mercredi 1 juillet 2020

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Yvonne Dohmen, Geleen

mercredi 30 janvier 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Bert, Santpoort-Noord

dimanche 22 avril 2018

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Anoniem, Hasselt

mardi 24 octobre 2017

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Anoniem, Amsterdam

jeudi 20 avril 2017

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

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Spécifications

Général

Couleur

brun

Peut être gravé

non

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

25 ans

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

3,4 Centimètre

Longueur de la lame

10,5 Centimètre

Epaisseur de la lame

1,4 Millimètre

Longueur du manche

11,4 Centimètre

Longueur totale

22,5 Centimètre

Poids

48 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

prunier

Type d'acier

acier carbone

Dureté

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

15º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Combideals

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