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Robert Herder K1 couteau à éplucher, cumarú, 9731167532

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€ 69,00
Référence article: RH9731167532

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

Le couteau à éplucher Robert Herder K1 est un couteau petit et léger pour les coupes de précision. Sa taille compacte apporte une très bonne prise en main.

La lame en acier inoxydable est aiguisée à la main selon la méthode traditionnelle ‘Solinger Dünnschliff’. Il en résulte un couteau tranchant comme un rasoir. Le manche est en cumarú. Une des plus belles essences de bois au monde encore très méconnue. La loupe de cette essence de bois ressemble à une flamme et sa couleur est superbe. Ces plaquettes de manche en bois sont uniquement fixées à l’aide de quatre rivets.

L'ergonomie a été bien réfléchie. Les formes arrondies sont fines et gracieuses et s'adaptent parfaitement à la main. La gamme K est conçue pour les passionnés de cuisine qui veulent utiliser leurs couteaux de cuisine de manière intensive.

Les couteaux de Robert Herder sont en grande partie faits à la main. De ce fait, leur livraison peut prendre un peu plus de temps. Cela signifie que le délai de livraison dure parfois plus longtemps que ce qui est indiqué sur notre site. Toutefois, lorsqu'il est indiqué que le couteau est en stock, nous l'avons effectivement en stock !

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
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Robert Herder K1 couteau à éplucher, cumarú, 9731167532

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau à éplucher
Angle d'aiguisage 15º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 30 degrés

Général

Marque Robert Herder
Couleur argent, brun
Peut être gravé oui
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Gamme K-série

Matériaux

Matériau de la poignée cumarú
Type d'acier acier inoxydable
Dureté 60 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 43 g
Hauteur de la lame 1.6 cm
Longueur de la lame 9 cm
Epaisseur de la lame 1.3 mm
Longueur du manche 11.1 cm
Longueur totale 20.5 cm
€ 69,00

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

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