Système d'aiguisage Edge Pro Apex 4
Système d'aiguisage Edge Pro Apex 4
Commandé avant 19h, expédié le jour même
Description
Le système d’aiguisage Edge Pro Apex est un système d’aiguisage avantageux et relativement compact qui permet d’aiguiser les couteaux sur toute la longueur suivant un angle constant. La mise en place du système d’aiguisage est simple et rapide. On fixe le système sur une surface lisse au moyen de ventouses. Par exemple sur une plaque de verre ou une surface de ce type. Une fois le système installé, on pose le couteau sur la plaque métallique du plateau. L’aiguisage se fait rapidement et simplement, il suffit de passer sur la lame la pierre à aiguiser préalablement glissée dans la tige. Plusieurs pierres à aiguiser sont disponibles depuis des granulométries très grossières permettant de rétablir le pli d’une lame très émoussée jusqu’à des bandes de polissage pour donner un poli miroir aux lames aiguisées.
Spécifications
Longueur
42 Centimètre
Abrasif
diamant, carbure de silicium, alumine blanche
Angle de coupe fixe
oui
Taille de grain fabricant
1000, 120, 2000, 220, 3000, 400, 600
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
jeudi 1 juillet 2021
mardi 25 mai 2021
mardi 12 janvier 2021
jeudi 31 décembre 2020
mardi 16 juin 2020
Système d'aiguisage complet : de l'ébauche (rattrapage de crans dans la lame) à la super finition poli-glace et super tranchant. Pour les couteaux de cuisine ça vient assez vite, pour les autres (EDC, lame fixe épaisse,...) ça demande un tour de main pas facile à attraper. Le DVD en anglais mériterait quelques sous-titres, mais montre ce qu'il faut faire. J'ai enfin des couteaux qui tranchent à la maison.
Spécifications
Général
Dimensions
Hauteur
18,5 Centimètre
Longueur
42 Centimètre
Longueur de porte-scalpe
6,8 Centimètre
Largeur
10 Centimètre
Matériaux
Matériau
plastique, acier
Abrasif
diamant, carbure de silicium, alumine blanche
Caractéristiques & fonctions
Convient à
couteau de cuisine asiatiques, couteaux aiguisés d'un seul côté, couteaux de poche, couteaux avec lame courbe, couteaux de cuisine occidentaux
Angle de coupe fixe
oui
Taille de grain fabricant
1000, 120, 2000, 220, 3000, 400, 600
Type
système d'aiguisage
S'utilise avec de l'eau
oui, humidifier la surface avant utilisation
Nombre d'angles de meulage réglables
5
Taille des grains
Grossière (220-600), Extra grossière (0-220), Fine (1000-3000), Moyenne (600-1000), Ultra fine (5000+)
Inclus
Nombre de pierres incluses
5
Livré avec pied
oui
Boîte / étui de rangement
oui
Combideals
Système d'aiguisage Edge Pro Apex 4
Commandé avant 19h, expédié le jour même
France