Victorinox Fibrox couteau de chef chinois 18 cm 5.4063.18
Victorinox Fibrox couteau de chef chinois 18 cm 5.4063.18
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Description
La forme de ce couteau de chef chinois Victorinox Fibrox ressemble à celle d’un couperet. Mais ne vous trompez pas, ce n’est absolument pas fait pour hacher ! La lame d’un couperet est robuste et épaisse alors que celle d’un couteau de chef Chinois est très fine et tranchante comme un rasoir. Elle est donc fragile et conçue uniquement pour couper les légumes et herbes aromatiques très finement mais aussi pour écraser les gousses d’ail par exemple. Elle se brise si on l’utilise sur des os ou des aliments très durs.
Spécifications
Hauteur de la lame
7,7 Centimètre
Longueur de la lame
18,4 Centimètre
Longueur totale
30,6 Centimètre
Poids
225 Gramme
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
mardi 22 juin 2021
lundi 23 septembre 2019
vendredi 25 août 2017
jeudi 8 juin 2017
Spécifications
Général
Marque
Couleur
noir
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
garantie à vie
Pays d'origine
Suisse
Dimensions
Hauteur de la lame
7,7 Centimètre
Longueur de la lame
18,4 Centimètre
Epaisseur de la lame
1,9 Millimètre
Longueur du manche
14,4 Centimètre
Longueur totale
30,6 Centimètre
Poids
225 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
élastomère thermoplastique
Type d'acier
acier inoxydable
Dureté
56 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
oui mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
gaucher, droitier
Type
Couperet chinois
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
18º
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
36 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
-10 %
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Victorinox Fibrox couteau de chef chinois 18 cm 5.4063.18
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