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Wüsthof Gourmet couteau à désosser flexible 16 cm, 1025049316

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Numéro d'article WU1025049316

Wüsthof Gourmet couteau à désosser flexible 16 cm, 1025049316

Expédition gratuite à partir de 50 €
Extension des délais de retour jusqu'au 31-01-2022
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Produit en stock, livraison rapide

Description

Le couteau à désosser Wüsthof Gourmet 16 cm est parfait pour désosser et ôter la peau de la viande ou du poisson et pour dénerver ou dégraisser. Comme la lame est assez flexible, on peut trancher avec précision. Aussi bien le poisson que la viande se laissera fileter facilement.

Spécifications

Hauteur de la lame

1,8 Centimètre

Longueur de la lame

16,2 Centimètre

Longueur totale

28,9 Centimètre

Poids

95 Gramme

Spécifications

Général

Couleur

argent, noir

Peut être gravé

oui

Gamme

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

garantie à vie

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

1,8 Centimètre

Longueur de la lame

16,2 Centimètre

Epaisseur de la lame

1,4 Millimètre

Longueur du manche

12,6 Centimètre

Longueur totale

28,9 Centimètre

Poids

95 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

plastique polypropylène

Type d'acier

molybdène vanadium

Dureté

56 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à désosser

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

14º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

28 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Numéro d'article WU1025049316

Wüsthof Gourmet couteau à désosser flexible 16 cm, 1025049316

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