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Home Aiguiser & entretien Zwilling Zwilling J.A. Henckels - Fusil à aiguiser diamant

Zwilling J.A. Henckels - Fusil à aiguiser diamant

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€ 49,00 € 63,00
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Référence article: ZW32520-260

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

On utilise ce Fusil à aiguiser diamant Zwilling 26 cm pour l’entretien quotidien des couteaux. L’avantage de l’aiguisage au diamant est que cela élimine de la matière très rapidement. Les couteaux sont ainsi aiguisés à la vitesse de l’éclair ! Lorsque l’on remarque que l’on arrive moins facilement à trancher une tomate sans résistance, il suffit de passer la lame au fusil pour qu'elle transperce à nouveau les tomates très facilement !

Si vous recherchez un fusil qui élimine moins de matière et dont l'effet sur la lame soit plus polissant, alors optez pour un fusil d'aiguisage en céramique. N'oubliez pas que les fusils à aiguiser sont prévus pour entretenir les couteaux régulièrement. Pour un aiguisage proprement dit des lames vraiment émoussés, il est préférable de choisir une autre méthode telles que les pierres à aiguiser ou bien les systèmes d'aiguisage.

Il est important d'utiliser toute la longueur du fusil à aiguiser pendant l’aiguisage. Cela est nécessaire pour obtenir le meilleur résultat. Pour une bonne stabilité, on place la pointe du fusil sur un plan de travail solide tel qu'une planche à découper en bois ou en plastique. L'angle d'aiguisage que l'on utilisera dépend du type de couteau que l'on souhaite aiguiser. Pour les couteaux européens, c'est généralement un angle de 20 degrés, pour les couteaux japonais, 15 degrés.

Spécifications

Marque Zwilling J.A. Henckels
Pays d'origine inconnu
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans

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jeudi 10 octobre 2019

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ROMUALD Vila, Marseille

mercredi 3 avril 2019

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Très bon produits

edwin, Oosterwolde

vendredi 2 mars 2018

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Zwilling J.A. Henckels - Fusil à aiguiser diamant

Spécifications

Général

Marque Zwilling J.A. Henckels
Pays d'origine inconnu
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans

Matériaux

Matériau de la poignée plastique
Abrasif diamant

Caractéristiques & fonctions

Taille de grain supplier medium
Type fusil d'aiguisage

Dimensions

Poids 245 g
Longueur du manche 13 cm
Longueur totale 39 cm
Diamètre de la tige 19 mm
Longueur de la tige 26 cm
€ 49,00 € 63,00

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

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