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Aiguiseur Chef'sChoice pour couteaux asiatiques

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€ 121,50 € 138,00
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Référence article: CC22CC316

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

Le grand avantage des couteaux japonais ou asiatiques est l'angle d'aiguisage du tranchant : celui-ci est plus petit que celui des couteaux de type européen, ce qui augmente leur tranchant. Naturellement, il faut en tenir compte lors de l'aiguisage. Avec un aiguiseur électrique, l'angle est déterminé par l'appareil. Il est donc important d'utiliser un appareil adéquat. Avec son angle de 15°, le Chef'sChoice 316 est l'aiguiseur électrique idéal pour les couteaux de cuisine japonais ou asiatiques. En deux phases, les disques diamantés aiguisent rapidement les couteaux affûtés sur un ou deux côtés de sorte que vous n'ayez plus jamais à couper avec un couteau émoussé. C'est plus agréable et plus sûr ! Il est même possible, éventuellement, de réaliser un tranchant asiatique sur un couteau de type européen.

  • Phase 1 : abrasif diamanté fin
  • Phase 2 : abrasif diamanté ultrafin
  • Ne convient pas aux lames très épaisses (plus de 3 mm) comme les couteaux deba ou les couteaux destinés aux activités d'extérieur

Spécifications

Marque Chef'sChoice
Couleur noir
Pays d'origine États-Unis

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Aiguiseur Chef'sChoice pour couteaux asiatiques

Spécifications

Général

Marque Chef'sChoice
Couleur noir
Pays d'origine États-Unis
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 2 ans
Angle d'aiguisage 15º

Matériaux

Matériau plastique
Abrasif diamant

Caractéristiques & fonctions

Angle de coupe fixe oui
Taille de grain supplier extra fine, fine
Utiliser avec de l'eau non
Adaptateur secteur fiche EU
Convient à couteau de cuisine asiatiques, couteaux aiguisés d'un seul côté
Peut être utilisé sans électricité non
Type aiguiseur électrique
Nombre d'étapes d'aiguisage 2
Taille des grains Fine (1000-3000), Extra fine (3000-5000)

Dimensions

Poids 1900 g
Longueur 21 cm
Hauteur 11 cm
Largeur 11 cm

Performances

Puissance 75 watt
€ 121,50 € 138,00

± 1 semaine

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