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Home Aiguiser & entretien Aiguiseurs électriques

Aiguiser & entretien

Aiguiseurs électriques: aiguiser vos couteaux le plus rapidement

Un aiguiseur électrique a pour surnom 'Assistant d'un passionné de cuisine'. Par les fentes de la machine, votre couteau sera toujours affûté au bon angle.

Les aiguiseurs électriques ont plusieurs phases qui vous permettent d'aiguiser votre couteau. On démarre souvent avec une roue d'aiguisage grossière, après quoi on passe aux roues en céramique ou en diamant pour parachever l'aiguisage. Les machines dites 'hybrides' (par exemple la Chef' s Choice 220) sont en partie électriques et en partie manuelles. C'est la dernière étape pour polir votre couteau.

Aiguiseurs électriques favoris

Nous avons une préférence absolue pour une marque d'aiguiseurs électriques: Chef' s Choice. Super qualité et un tranchant rasoir.