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de Buyer Prima Matera poêle à frire en cuivre 20 cm 6224.20

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€ 273,00
Référence article: DEB6224.20

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Description complète

La poêle en cuivre de Buyer Prima Matera 24 cm a d’excellentes propriétés de cuisson et un look très chic. Le cuivre est un matériau qui conduit et répartit la chaleur de façon exceptionnelle. De la viande au poisson en passant par les pommes de terre et les omelettes : tout est parfaitement cuit en un instant. Ce n’est pas pour rien que les casseroles en cuivre sont depuis toujours utilisées par les cuisiniers professionnels et les passionnés de cuisine partout dans le monde. Il est donc très facile de contrôler la température de la cuisson dans cette casserole. C’est pourquoi elles conviennent particulièrement pour le préparation des sauces et pour faire fondre le chocolat. L’intérieur de la casserole en cuivre est en acier inoxydable. Elle est ainsi très facile à nettoyer. La longue queue en acier inoxydable ne chauffe pas pendant la cuisson. Les casseroles conviennent à toutes les sources de chaleur. Y compris l’induction. Cette casserole de Buyer Prima Matera est indispensable pour tout amateur de cuisine qui se respecte !

Casseroles en cuivre : entretien

Pour garder votre casserole Prima Matera en parfaite condition, il vous faudra l’entretenir correctement. Astiquez l’extérieur de la casserole régulièrement avec du produit d’entretien pour le cuivre. Vous préservez ainsi au cuivre sa magnifique couleur. Nettoyez la casserole après chaque utilisation à l’eau chaude avec du produit vaisselle. Des résidus se sont accrochés au fond de la casserole? Remplissez-la avec de l’eau tiède et du produit vaisselle et laissez tremper quelques heures. Vous laverez ensuite la casserole avec une éponge. Pour éviter la corrosion du métal, nous vous déconseillons fortement de laver ces casseroles au lave-vaisselle.

L’histoire de De Buyer

Depuis 1830 déjà, la société française de Buyer conçoit et fabrique du matériel de cuisine de haute qualité. Aujourd’hui encore, tous les produits sont fabriqués en France. Une qualité « made in Europe ». Depuis des années, les ustensiles de Buyer sont les préférés dans les cuisines professionnelles. Les ustensiles de Buyer sont le nec plus ultra de la cuisine française. En plus des exceptionnels ustensiles de cuisson destinés aux cuisines professionnelles, de Buyer fabrique aussi d’excellentes mandolines.

Spécifications

Marque de Buyer
Couleur argent, bronze
Pays d'origine France

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de Buyer Prima Matera poêle à frire en cuivre 20 cm 6224.20

Spécifications

Général

Marque de Buyer
Couleur argent, bronze
Pays d'origine France
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Prima Matera
Nombre 1 pièces

Matériaux

Matériau de la poignée acier inoxydable
Matériau acier inoxydable, cuivre

Inclus

Livré en kit non
Couvercle inclus non

Caractéristiques & fonctions

Résiste au lave-vaisselle non
Equipé d'un indicateur de mesure non
Adapté au micro onde non
Adapté au four oui
Poignées oui, une poignée
Poignée froide oui
Source de chaleur electricité, gaz, induction, vitrocéramique, four, halogène
Couche antiadhésive sans couche antiadhésive
Art poêle à frire
Thermo-spot non

Dimensions

Diamètre 20 cm
Taille medium
Poids 1049 g
Longueur du manche 18 cm
Hauteur 3 cm
Epaisseur du fond 2 mm
Diamètre du fond 13.5 cm
Diamètre poignée incluse 38 cm
€ 273,00

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