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Ustensiles de Buyer : les préférés dans les cuisines professionnelles

Depuis des années, les ustensiles de Buyer sont les préférés dans les cuisines professionnelles. La poêle en acier carbone de Buyer est particulièrement appréciée. Une poêle en acier carbone n’est pas inoxydable et n’est pas pourvue d’une couche antiadhésive. Du moins, pas quand elle sort de la boîte. La poêle devient naturellement antiadhésive au fur et à mesure des utilisations grâce au culottage. En chauffant un peu d’huile dans la poêle, celle-ci attachera de moins en moins. Les ustensiles de Buyer sont le nec plus ultra de la cuisine française.

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Ustensiles en cuivre

Les ustensiles en cuivre sont la spécialité de De Buyer. Le cuivre est un excellent conducteur qui diffuse et conserve parfaitement la chaleur. L’intérieur des ustensiles en cuivre est en inox et se nettoie facilement. Outre leurs excellentes performances, les ustensiles en cuivre convainquent par leur élégance sobre. Un atout dans votre cuisine !

L’histoire de De Buyer

Depuis 1830 déjà, la société française de Buyer conçoit et fabrique du matériel de cuisine de haute qualité. Aujourd’hui encore, tous les produits sont fabriqués en France. Une qualité « made in Europe ». En plus des exceptionnels ustensiles de cuisson destinés aux cuisines professionnelles, de Buyer fabrique aussi d’excellentes mandolines.

Les ustensiles de Buyer nécessitent souvent un traitement spécial. Veuillez donc lire attentivement les textes relatifs aux produits et suivre les conseils d’utilisation et d’entretien.

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 Poêle à frire de Buyer Mineral B Element, 20 cm 5610.20

Type : poêle à frire
Diamètre : 20 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Mineral B Element, 24 cm 5610.24

Type : poêle à frire Diamètre : 24 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Mineral B Element, 26 cm 5610.26

Type : poêle à frire Diamètre : 26 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 de Buyer Mineral B Element poêle, 28cm 5610.28

Type: poêle Diamètre : 28 cm Couche antiadhésive : acier de carbone

 Poêle grill de Buyer Mineral B Element, 26 cm 5613.26

Type : poêle à griller
Diamètre : 26 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle paysanne de Buyer Mineral B Element, 2,5 L, 24 cm 5654.24

Type : poêle paysanne
Diamètre : 24 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle paysanne de Buyer Mineral B Element, 4,0 L, 28 cm 5654.28

Type : poêle paysanne
Diamètre : 28 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 de Buyer Mineral B Element wok 24cm, 2.5L

Type : wok Diamètre : 24 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 de Buyer Mineral B Element wok 28cm, 4L 5614.28

Type : wok Diamètre : 28 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à omelette de Buyer Mineral B Element, 24 cm 5611.24

Type : poêle à omelette
Diamètre : 24 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à crêpes de Buyer Mineral B Element, 24 cm 5615.24

Type : poêle à crêpes
Diamètre : 24 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à crêpes de Buyer Mineral B Element, 26 cm 5615.26

Type : poêle à crêpes
Diamètre : 26 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 de Buyer Mineral B Element Bräter, 43x34 cm 5664.40

Typ: Bräter mit Edelstahl-Gittereinsatz Durchmesser: 43 x 34 cm Antihaftbeschichtung: Kohlenstoffstahl

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 18 cm 5110.18

Type : poêle à frire Diamètre : 18 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 20 cm 5110.20

Type : poêle à frire
Diamètre : 20 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 22 cm 5110.22

Type : poêle à frire
Diamètre : 22 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 24 cm 5110.24

Type : poêle à frire
Diamètre : 24 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 26 cm 5110.26

Type : poêle à frire
Diamètre : 26 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 28 cm 5110.28

Type : poêle à frire
Diamètre : 28 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à crêpes de Buyer Acier Carbone, 26 cm 5120.26

Type : poêle à crêpes
Diamètre : 26 cm
Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 24 cm 5113.24

Type : poêle à frire Diamètre : 24 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Poêle à frire de Buyer Acier Carbone, 28 cm 5113.28

Type : poêle à frire Diamètre : 28 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 de Buyer Affinity sauteuse 1,8L, 20cm 3730.20

Type: sauteuse Volume : 1,8L Diamètre : 20 cm

 de Buyer Affinity poêle 20cm 3718.20

Type: poêle Diamètre : 20 cm Couche antiadhésive : Teflon sans PFOA

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