de Buyer Prima Matera sauteuse en cuivre 24 cm couvercle Inox 6241.24

La sauteuse en cuivre de Buyer Prima Matera 24 cm a d’excellentes propriétés de cuisson et un look très chic. Le cuivre est un matériau qui conduit et répartit la chaleur de façon exceptionnelle. Ce n’est pas pour rien que les casseroles en cuivre sont depuis toujours utilisées par les cuisiniers professionnels et les passionnés de cuisine partout dans le monde. Il est donc très facile de contrôler la température de la cuisson dans cette casserole. C’est pourquoi elles conviennent particulièrement pour le préparation des sauces et pour faire fondre le chocolat. L’intérieur de la casserole en cuivre est en acier inoxydable. Elle est ainsi très facile à nettoyer. Le manche ergonomique est également fabriqué en acier inoxydable. Le couvercle en acier inoxydable inclus permet de faire mijoter des plats en sauce. La forme de la sauteuse permet de réduire la condensation pendant la cuisson. La cuisson est donc très rapide. Les casseroles conviennent à toutes les sources de chaleur. Y compris l’induction. Utilisez la poêle pour servir vos plats et impressionner vos invités. Cette casserole de Buyer Prima Matera est indispensable pour tout amateur de cuisine qui se respecte !

Casseroles en cuivre : entretien

Pour garder votre casserole Prima Matera en parfaite condition, il vous faudra l’entretenir correctement. Astiquez l’extérieur de la casserole régulièrement avec du produit d’entretien pour le cuivre. Vous préservez ainsi au cuivre sa magnifique couleur. Nettoyez la casserole après chaque utilisation à l’eau chaude avec du produit vaisselle. Des résidus se sont accrochés au fond de la casserole? Remplissez-la avec de l’eau tiède et du produit vaisselle et laissez tremper quelques heures. Vous laverez ensuite la casserole avec une éponge. Pour éviter la corrosion du métal, nous vous déconseillons fortement de laver ces casseroles au lave-vaisselle.

L’histoire de De Buyer

Depuis 1830 déjà, la société française de Buyer conçoit et fabrique du matériel de cuisine de haute qualité. Aujourd’hui encore, tous les produits sont fabriqués en France. Une qualité « made in Europe ». Depuis des années, les ustensiles de Buyer sont les préférés dans les cuisines professionnelles. Les ustensiles de Buyer sont le nec plus ultra de la cuisine française. En plus des exceptionnels ustensiles de cuisson destinés aux cuisines professionnelles, de Buyer fabrique aussi d’excellentes mandolines.