Miyabi 5000DP Sujihiki, 24 cm, 34188-241 de Zwilling
Numéro d'article ZW34188-241
Miyabi 5000DP Sujihiki, 24 cm, 34188-241 de Zwilling
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Description
Spécifications
23,8 Centimètre
37,6 Centimètre
186 Gramme
aiguisage asiatique
Spécifications
Général
Dimensions
10º
3,3 Centimètre
23,8 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
37,6 Centimètre
186 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
Cryodur CMV60
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
sashimi, sujihiki
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
20 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
